百貨人潮迴流 遠百餐飲業績回升3成 臺味、泰式新品牌進駐

遠百總經理徐雪芳(右3)、營運長林彰豐(右1),與斜槓餐飲的阿緯(劉峻緯)(右4)、藝人威廉(右2) 、超市餐飲部協理陳佑任(左2)、遠百信義A13店長白偉敏(左1),慶祝「忠青商行」新餐飲於遠百A13開幕。(吳奕萱攝)

遠百信義A13忠青商行全新套餐式菜單,以臺式烹飪手法,傳遞家中菜的好味道。(遠百提供)

近來人潮迴流、餐飲市場回溫,假日餐期可見許多餐廳出現排隊候位、高朋滿座景象,連鎖百貨持續拓展餐飲版圖,其中遠百信義A13引進的全臺獨家百貨店中店型「忠青商行」新開幕,主打親切的眷村常菜風味,吸引年輕人、家庭客嚐鮮。今(18日)遠百總經理徐雪芳也特別出席「忠青商行」開幕活動。

隨着用餐人潮復甦,遠百營運長林彰豐表示,統計今年1月到8月中爲止,全臺遠百的業績含竹北店共成長33%,其中餐飲業績也較去年約成長20至30%,尤其6月中以來,人潮穩定迴流達8、9成,9月在A13還有泰國餐廳「香米」要開幕,對餐飲市場有信心。而今年成長最高的業種是精品,跟去年對比約成長30至40%、運動休閒品類約20%,都有兩位數的成長,不過化妝品部分仍持平。

林彰豐指出,前兩年受疫情影響,今年迄今遠百信義A13業績成長了30%,年度目標約45億元;臺中大遠百也成長了30%,年度業績可望超過180億元;竹北店預計也將超過60億元,超越原訂目標的50億元。

遠百總經理徐雪芳表示,位於西門町的遠百寶慶店改建計劃,預計明年8月執行,寶慶店是遠百的「起家厝」,意義深重,屆時也將有SALE活動推出。