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絆 LimJiuLa 小酒館｜外面吃不到的私房料理｜寵物友善｜必點大人硬布丁｜開到凌晨1點餐酒館｜內附菜單

絆 LimJiuLa 小酒館

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完整菜單

如果不喝酒，也有無酒精飲料可以選擇

餐點選擇性也很多，有時候會有主廚私房菜，建議點餐錢可以問一下有沒有特別的餐點可以選擇

用餐環境

門口有放一本菜單，入店前可以先參考

戶外有座位，如果有抽菸習慣的你，可以在外面抽菸

店內座位蠻足夠的，喜歡chill一點，可以坐吧檯，看調酒師調酒，看廚師做菜

座位的椅子很舒適，燈光氣氛都很到位

喜歡坐窗邊的你，有單人座位也有四人座位可以選擇

當然！餐具、水都是自助喔！

開胃菜｜金沙玉米花菜

炸物｜墨西哥雞肉棒棒

偏重口味，需要趁熱吃，酥酥脆脆的，怕辣的記得避開喔！

燉飯｜阿嬤的花雕雞燒肉燉飯

燒肉先烤後再炙燒、調味，油脂、瘦肉分佈得很剛好

這一道頓飯是我從沒吃過的味道，花雕雞香氣濃郁卻不會苦，吃進嘴裡有滿滿花雕香，越嚼味道會慢慢變化，吃到一半，可以用上面的醃漬蘿蔔轉味，很好吃！

私房料理｜溫泉蛋焦化野菜肉醬手工面

吃的時候，需要跟溫泉蛋一起絆開，番茄肉醬基底（紅醬），面體使用寬扁面，醬汁很多不會太乾，一口吃下胡椒香氣很十足，瘦絞肉跟有口感，最厲害就是冷掉了，醬汁完全不幹喔！

私房料理｜蔥香青醬野菇鬆阪豬面撒

私房料理｜花椰菜濃湯

甜點｜大人硬布丁

布丁體跟焦糖醬都不會很甜，主要的甜度來源是上面的冰淇淋，布丁體很綿密紮實，是從沒吃過的起司蛋糕口感，很適合慢慢品嚐

絆特調｜觀音拿鐵

絆特調｜蜜桃Lady

整體吃下來，好滿足～推薦給喜歡吃美食、小酌的你喔！

一起看看影片吧！

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