大湖紅色琉璃瓦草莓園發表臺灣獨有的白草莓新品種

大湖紅色琉璃瓦草莓園發表臺灣獨有的白草莓新品種,左爲一般草莓

日本最夯的白草莓品種「初戀之香」,一紅一白的禮盒要價日幣2,000元,苗栗大湖紅色琉璃瓦草莓園園主胡益漂,憑藉着累積23年的草莓栽種經驗,歷經3牛不斷的實驗,已成功栽種出臺灣獨有的白草莓新品種。

有別於日本的白草莓品種,紅色琉璃瓦草莓園所培育的新品種,果肉白中帶着粉紅討喜的顏色、伴隨着濃濃牛奶的香氣、一口咬下有如水蜜桃般的多汁口感。園方預計1月15日開放新品種「每日量採」,讓喜歡嚐鮮的草莓迷搶先來現場鑑賞。

至於價格,目前大湖草莓一臺斤約300元,紅色琉璃瓦草莓園尚未對白草莓訂出價格,目前仍在測試市場的接受度,預計明年纔會正式量產。