高檔吃到飽 原汁原味韓料理

「饗饗」二店位在新北市新莊區的商辦大樓頂樓,去年底開幕,走精緻高檔吃到飽路線。(饗賓餐旅事業提供)

「饗饗」新莊店中島高空酒櫃「長飲川」,可享酒水無限暢飲,是新店面的視覺亮點。(饗賓餐旅事業提供)飲酒過量有害健康

「姜滿堂」主打原汁原味韓式直火燒肉和韓式經典料理。(豆府餐飲集團提供)

後疫時代,許多產業開始復甦,力拚恢復疫情前的業積。受疫情重創的餐飲業也不例外,業者紛紛動起來,透過新店面拓展品牌美食版圖,搶攻外食商機。

饗賓餐飲集團旗下的高檔吃到飽品牌「饗饗」,自2017開幕以來,總是一位難求,被網友喻爲全臺「最難訂位餐廳」之一,更是吃到飽控一定要朝聖的名店。「饗饗」第二店位在新北市新莊區的商辦大樓頂樓,去年底開幕,360度環景視野,美食美景統統滿足。

「饗饗新莊店」共有264個座位,裝潢充滿時尚感。餐廳設置8大特色餐區,「豐大海」供應每日漁港直送的海鮮、刺身、「旬巧原」提供生菜沙拉與前菜、「京山」有燒鵝五吃、中式料理與港點、「大快地」吃得到鐵板料理和現切肉品、還有現煮鍋物「禾烹湖」、日式烤炸物、揚物的「炙丘」、甜點區「甜田」,最大亮點是中島高空酒櫃「長飲川」,從食材、烹調到擺盤全都走精緻高檔路線。

開幕期間,餐廳特別推出新莊店限定料理,包括燒烤豬肋排、龍蝦泡芙佐海膽醬、草蝦佐辣味茄汁、星光水信玄餅和以新北獨有景觀老梅石槽爲主題研發的極韻茶塔。

豆府餐飲集團旗下韓式燒肉品牌「姜滿堂」,主打原汁原味韓式直火燒肉和石鍋拌飯、起司蒸蛋等韓式經典料理,還有無限量供應的韓式小菜和新鮮蔬菜,讓民衆免飛韓國就能品嚐韓式直火燒肉的好滋味。去年12月下旬進軍臺南南紡購物中心,開立全臺首間旗艦店。

「姜滿堂」南紡旗艦店結合韓式復刻美學空間,空間設計參考了韓國青瓦臺的建築美感,有「韓國美學系燒肉店」之稱。雙人組合燒肉套餐包含多款肉品、韓式經典料理和飲料,再加上自助吧檯上無限供應的韓式小菜和蔬菜,十分豐盛。飯後甜點別具巧思,業者特別從韓國引進雪冰機,讓韓國人氣爆棚的雪冰直接端上桌,完美複製韓劇裡的用餐氛圍。飲酒過量有害健康