貓奴必去!咖啡館僱9喵星人坐檯 陪你悠閒享用創意蔬食

▲有療愈貓咪接待客人的咖啡館(圖/粉絲專頁 貓嘰咕 授權提供,下同)

文/Shenny

現代人越來越重視身體的健康,餐點也開始會選擇蔬食料理。在新北市板橋新埔捷運站附近的靜巷中,有一間名爲「貓嘰咕」的蔬食咖啡館,除了餐點是素食之外,在用餐時還有貓咪會悠閒的漫步身旁,讓人可以在柔和輕盈的音樂下享用精心製作的蔬食之外,還有療愈的貓咪陪伴

▲大家來找找,看看店裡到底總共有幾隻貓咪?

老闆Kevin提到,由於自己是素食者,爲了提供消費者更好的食物,堅持使用有生產溯源標章食材,雖然素食餐廳在這個板橋早午餐一級戰區經營有點辛苦,不過只要來「貓嘰咕」用餐過後,根據顧客的回饋,原來素食也可以有很多的變化,可以很精緻美味,讓很多人來到「貓嘰咕」的人對素食改觀。

▲餐點精緻,完全讓人改變對素食的既定印象

目前「貓嘰咕」有九隻貓咪,有些是收容所領養回來的,有些則是收編的浪貓。由於店裡的每隻貓咪都很溫和,也非常歡迎家長朋友來店裡用餐以及跟貓咪互動。老闆Kevin說:「讓小朋友與動物共處,是成長過程中重要的環節。動物是小朋友最佳的玩伴和朋友,若從小就和動物接觸,經由與動物相處的經驗,可以讓他們更珍惜生命,建立更多愛護動物的正確觀念。」

▲▼每天要賣萌也是不容易的。

「貓嘰咕」開店差不多一年半左右,對於未來會不會有其他規劃?由於店內空間寬敞舒適,很適合辦一些攝影作品的展出或是畫展以及講座店長Kevin說也有想過可以辦一些送養活動,未來若有機會是可以開放更多可能性

▲空間寬敞舒適,牆上掛着店內貓咪的攝影作品。

除了將素食餐點做的非常精緻特別之外,店裡還有提供自家烘焙的咖啡豆,餐點非常多樣化。很多人是爲了貓咪,而來到店內才發現原來是蔬食餐廳,但吃起來卻不像一般素食的感覺,完全可以看見店家用心

▲還有好好喝的自烘咖啡豆!

不論您是對喵星人着迷,或是想吃吃看蔬食創意料理,都可以來「貓嘰咕」呦!

▲貓咪陪伴用餐,療愈身心的最佳選擇。

▲嗯~有我們喵星人監工品質一定好棒棒

▲快來找我們玩吧!我們的餐點很特別又美味呦!

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