首發“登峰計劃”,東呈衝刺“萬店”搶位戰

近年來,隨着酒店行業競爭的不斷加劇,尤其是在共同經歷了疫情三年的洗禮之後,投資人和酒店集團逐漸形成了緊密的“共生共贏”關係。

國內不少酒店集團也更加註重通過高質量的酒店產品、強大的運營能力和成熟的商業模式服務投資人,提高投資人對品牌的信任度,營造可持續發展的酒店生態,與投資人形成了連鎖酒店業的“命運共同體”。

因此,從長遠視角看,酒店品牌方亟需積極思考酒店產品的迭代和優化,以及如何爲投資人創造可持續盈利的商業模式。

東呈成立之初,就致力於同廣大合作伙伴共同構建同利益、同情感、同命運的夥伴命運共同體,始終秉承“合作共贏”的可持續發展理念。

今年18歲的東呈,已經成人,應該更加成熟,東呈現在想的是什麼?東呈到底想成爲什麼樣的企業?合作伙伴接下來要跟東呈往哪裡走?

3月20日,在廣州舉行的東呈事業共創大會上,東呈集團創始人、董事長程新華在超過千人的會場針對上述問題給出了回答。他深刻闡述了紮根堅守大衆酒店的意義,同時以“弓弩模型”解讀了東呈旗下酒店的競爭力與產品打造方向,並以“長期主義”爲中心繫統講述了東呈的未來和價值觀。

此外,爲了實現大衆酒店事業的長遠良性發展,東呈會上還啓動了行業首個大衆好店孵化器“登峰計劃”。

據悉,該計劃旨在未來5年內,精心打造出業績好店、智造好店和低碳好店,與投資人攜手開創繁榮事業。

紮根大衆市場,躬身高質量發展,堅守長期主義,做時間的朋友,在行業深耕了18年的東呈給行業樹立了一個良性經營樣本。

大衆市場需要長期主義堅守者

近年來,國內酒店業步入下半場,大衆市場的巨量價值正在爆發,充分發掘大衆市場的潛力至關重要。

回顧2023年酒店市場的整體趨勢,“平價消費”“理性消費”思潮佔據主導,大衆酒店依然代表了國內酒店市場的基本盤。

據攜程《2024春節旅遊市場報告》顯示,春節期間,經濟型酒店以較高性價比和舒適住宿環境,吸引了大量消費者,成爲旅遊和商務出行的首選。

大衆酒店不僅符合全國大部分商旅人羣的出差報銷標準,也在年輕人的消費心理預期中,因此成爲大衆消費羣體的入住首選。

又好又便宜的產品和服務,纔是消費王道。

什麼樣的市場是大衆市場?程新華有着自己的理解。

他認爲,大衆市場是大衆人羣常態化消費的大市場,經濟型酒店和中檔酒店是大衆市場的重要選擇,大衆市場是星辰大海。

此外,他還用大衆、年輕、性價比這三個關鍵詞來總結東呈在大衆市場的商業邏輯。

首先是大衆市場,程新華認爲大衆市場的核心訴求有兩點:一是合理價位下再多一點,二是要求品質穩定、保持一致。

其次,關於年輕化,程新華表示年輕人會引領酒店變革的方向,東呈全力擁抱年輕潮。

關於性價比,程新華也談了自己的理解。他認爲,讓顧客以合理的價格購買到優質產品,有面子也有裡子,這就是高性價比。

此外,他還將高性價比分爲消費性價比和投資性價比,尤其是投資性價比,他表示,東呈不是追求面子去投五星級酒店或所謂的中高端酒店,而是投資性價比更高的產品。

最後他總結闡述了東呈的價值觀,即高性價比的產品和服務是長期的王道,又好又便宜是不變的商業利益。

中國旅遊研究院院長戴斌也在會上表示,我們需要有中國老百姓自己住得起的酒店。

爲此,程新華表示東呈要做大衆市場的長期主義堅守者,將戰略聚焦在兩個234上,堅定的支持234線城市爲主,200、300、400塊錢的價格爲主。

在《酒管財經》看來,酒店本質上仍是一種長期主義下的資產,連鎖酒店業尤其是大衆酒店必須堅持長期主義運營的心態,纔會有美好未來。

一路同行的共創者,跟着東呈往哪走?

東呈到底想成爲什麼樣的企業?合作伙伴跟着東呈往哪裡走?酒店集團當中,東呈應該是什麼樣子?

對此,程新華在會上表示,如果非要打比方,東呈希望做中國酒店業的“無印良品”。

他希望東呈是深刻理解用戶的企業,是合理低價的企業,能夠提供超越希望的品質產品,希望能通過對用戶體驗的深入洞察,打造出合理低價、天然自然、超越用戶期待的產品。

未來合作伙伴跟着東呈往哪裡走,程新華用更加務實的“三步走”戰略來概括。

第一個階段是讓中國大衆的出行者花更少的錢,住得更好一點;

第二個階段是讓中國人出行全國無憂;

第三個階段是讓全球文化在平臺上進行交流。

具化到實際動作上,東呈的規劃也集中在四個方面:

一是堅守核心品牌,推陳出新。未來,東呈會花更大的力度進行研究,成本更低,效率更高,更符合用戶需求的產品推陳出新。

二是通過品牌合作和收併購完成擴張。關於品牌合作,程新華會上表示,東呈希望與具有品牌創意的小而美的品牌和產品進行合作。此外,收併購也是東呈接下來發展的非常重要的動作。

三是出海。隨着中國和東南亞國家免籤政策的推廣,基層大衆出行需求的增加,中國新流量的動能會突顯。對此,程新華透露道,出海工作在進行當中,如果順利,可以看到東呈在泰國的合資公司開張,會把中國的品牌帶出去,也會在當地孵化品牌,歡迎有興趣的加盟合作伙伴一起參與。

四是綠色低碳,程新華強調綠色低碳是東呈的機會和責任,東呈會在綠色當中走上彎道超車的道路。《酒管財經》獲悉,東呈集團還是酒店行業首個在企業內部設立綠色發展戰略研究院的企業。

有了這些使命和願景,東呈應該如何實現?

程新華表示,18歲的成年人,想得更多的是做簡單、本質的事情。

這裡他引用了東呈獨創的酒店業“弓弩模型”,即東呈的競爭力是第一要聚焦,真真正正將核心產品、核心體驗、核心市場、核心客戶服務好。第二是效率,要有效率,效率上下功夫,第三是要有一個手來牽引,那就是文化。

總結一下,東呈的核心競爭力就是聚焦X效率X文化,未來東呈將在這三方面持續發力。

共登峰頂,東呈與共創者的十年之約

回顧國內酒店行業的發展,酒店集團和投資人之間的關係總是很微妙,有的相處很融洽,有的以不歡而散而告終。

其中很大一部分原因是雙方沒有基於對於共同的使命、企業文化和價值觀的認同,攜手同行。

國內酒店業下半場,深度的精細化運營已經成爲核心競爭力,而這需要酒店管理集團和業主及投資人的共同努力。

一直以來,東呈集團致力同廣大合作伙伴共同構建同利益、同情感、同命運的夥伴命運共同體,讓酒店管理集團方、酒店投資加盟合作伙伴、酒店上下游產業鏈供應商,都能在這個共同體得到財富回報以及利益最大化,讓酒店從業者和加盟合作伙伴在這個共同體獲得思想與能力上的成長。

《酒管財經》注意到,大會期間,東呈還特意花時間專門播放了3個溫情內斂而又充滿力量的記錄短片,致敬始終與東呈同行的三位加盟合作伙伴。

如何與投資人共生共贏,探索未來的長期價值?

東呈給出的答案是:聚勢賦能,謀遠共贏。

爲了實現大衆酒店事業的長遠良性發展,在本次共創大會上,東呈五位主力品牌CEO攜手投資人代表共同啓動行業首個大衆好店孵化器“登峰計劃”,設立了12億的共創基金,據瞭解,該計劃旨在未來5年內,精心打造出業績好店、智造好店和低碳好店,與投資人攜手開創繁榮事業。

酒店投資人在酒店運營出色有收益的同時,還可以得到來自酒店品牌激勵的“意外之喜”。

在《酒管財經》看來,東呈用真金白銀主動激勵投資人的政策思路可謂是開創了酒店與投資人合作形式的先河,提高了酒店與投資人共同運營效率。

東呈集團發展事業羣副總裁雷鎮冰強調,未來10年,東呈要做1萬家好店,要做到千億市值,“登峰計劃”就是爲此而生,就是爲了打造大衆好店存在。

什麼是大衆好店?東呈給出了自己的定義。

一是從運營角度,叫業績好店。在開業之後迅速完成爬坡,迅速提供更好的出租率,有更良好的業績表現。

比如城市便捷西安鐘鼓樓回民街店,開業第一天滿房OCC105%+,春節RP540+,最高RP800+,這樣的店就符合業績好店的標準。

二是從籌建角度,叫製造好店。吸收行業最新關於智能化、籌建技術和裝配化的成果,隨着AI大模型的推廣,爲東呈作智能化的好店提供更多的彈藥。

戴斌院長也在會上也提到了,在散客化和自助遊的時代,多樣性、個性化需求與人工智能的耦合,必將孕育出旅遊業創生之柱。

三是從產品角度,未來東呈要做更綠色環保的低碳酒店,大衆賽道的酒店市場上的存量非常多,節能減排有助於投資人提高投資性價比。

爲實現這一目標,東呈集團在2024年要做三件大事。

首先,全面啓動ESG戰略,推動綠色資源、綠色產品落地新項目,不斷優化投資回報模型。

其次,圍繞製造好店降本增效。東呈集團產品研究院負責人宋燕在會上表示,目前城市便捷4.0產品通過東呈裝配化工藝,能在保證100%復刻產品標準的情況下,提升效率並實現核心產品的總價下降20%,在實際應用中,以城市便捷廣州白雲山店爲例,2.0改4.0的招標報價減少近11%,工期節省了40%。

據悉,“登峰計劃”目前已經實現了在城市便捷方面的裝配化技術成熟化,今年在主力品牌方面還會實現裝配化成果的落地。

最後,東呈將助力超500位加盟合作伙伴復投新店,做流量標杆。

一個成功的酒店項目,背後必然是品牌方與投資人的雙向奔赴,是品牌方爲投資人數年如一日的專業與真誠,也是合作伙伴對於酒店集團的長久認可與堅定支持。

十八而志,大任始承,東呈酒店事業已經進入了第18個年頭,作爲大衆剛需住宿市場的引領者,東呈每年服務的客戶已超過5000萬人次,門店網絡帶動服務消費金額每年以百億元計。

對此,中國飯店協會資深會長韓明深表認同,她表示,東呈發展的力度、速度、溫度是行業有目共睹的,期待東呈發展再攀高峰。

東呈集團始終致力於爲合作伙伴提供最優質的服務和最優惠的條件,讓合作伙伴安心投資、安心經營、安心收益,而東呈的合作伙伴們,也撐起了東呈18年的輝煌。

面向未來,酒店投資市場機遇與挑戰並存。唯有真正與投資人共生共贏,纔是創造長期價值的終極答案。

“東呈的未來是怎樣?這裡有一個數字,應該是比較可能實現的數字,10000家好店,是標準化服務客戶的好店,用10年的時間來達到千億的市值,客戶會獎賞用10年時間開好店的那些人,我們要做長期價值的守望者,我們都是東呈事業的共創者,讓我們在峰頂相見!”

程新華的這一回答既是對酒店品牌、投資人和社會的堅定承諾,更是對酒店業可持續高質量發展的積極響應。

新一輪“衝刺萬店”的酒店搶位戰已經悄然打響,步入成年的東呈能否在搶位戰中脫穎而出,我們拭目以待。

統籌丨勞殿 編輯丨阿鑫

文中部分圖片來源於網絡。酒管財經原創內容,未經授權,禁止任何轉載;