想吃宵夜了嗎?這些低熱量選項 讓你起牀不水腫

想吃宵夜了嗎?這些低熱量選項 讓你起牀不水腫。(示意圖/Shutterstock)

年末時常常需要熬夜寫報告?每到深夜一個人工作時,嘴巴總是特別饞,是不是想要來杯可可、咖啡配餅乾,或者來碗泡麪,但吃下去後總是後悔不已。宵夜不只是熱量問題,隔天早上起來還很容易水腫難上妝,好食課營養師林世航指出,這和「鈉離子」有很大的關係。

林世航營養師表示,鈉離子會蓄水,像是餅乾、泡麪裡的鈉離子都不低,再加上冬天活動量低,汗水流失較少,這都有可能是吃宵夜隔天臉泡泡、水腫難上妝的主要原因。

除此之外,由於鉀離子和鈉離子是對抗作用,鉀離子能幫助我們利水排尿,但現在我們的飲食攝取太多的鈉離子,而鉀離子攝取卻遠低於建議量,就會產生人體鉀離子與鈉離子不平衡的狀況。

(圖/好食課提供)

林世航營養師表示,世界衛生組織建議每天要攝取約3500毫克的鉀離子,只要每天吃夠水果,達到建議量不是件困難的事情。因此建議宵夜時可以用水果來當主要選項。

營養師建議,半夜嘴饞就吃這些水果,不但熱量低又可以補充許多營養素。熬夜時不要只翻零食櫃,吃個當令水果也不錯喔!