《野餐懶人包-料理篇》超實用的野餐食譜之沙拉篇

圖、文/iCook 愛料理

爲了多攝取蔬果野餐時準備沙拉也是很好的選擇,做沙拉時記得要先把蔬菜上的水瀝乾,這麼做除了能讓蔬菜較不易變得軟爛,還能避免沙拉醬被稀釋,若是不知道如何將蔬菜瀝乾,市面上常見的「蔬菜瀝水盆」就是很好用的工具喔!

堅果沙拉:

▲不單色彩搭配美觀,健康也是滿分喔!

培根馬鈴薯溫沙拉:

▲這款馬鈴薯溫沙拉簡單易做,而且超級好吃的,不知不覺就盤底朝天啦!

美式沙拉:▲美式沙拉就是把青菜洗一洗加上沙拉醬就這樣吃了,尤其吃西餐廳更是如此又簡單又方便,如果吃習慣的話,自己也可以用不同種蔬菜來搭配。和風蘋果蕃茄沙拉:

▲清爽的日式沙拉最適合潮溼悶熱的夏天了,自制和風醬汁搭配上有着同樣酸甜滋味的蘋果與小蕃茄,無論當成開胃菜或是健康的早午餐,都讓心情跟着輕盈了起來呢!

原文取自:食譜社羣平臺-愛料理《野餐懶人包-料理篇》超實用的野餐食譜一次大公開!

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