一週只開兩天連在地人都超愛的 老蔡大麵羹
他自己也是會下廚的,挑嘴的不得了~
我在兩點多經過時就已經看見店內洗菜做準備,
準點踏進店內,竟然已經坐滿了。
炸豆腐跟燒肉都是大推的好吃小菜,
小朋友才做選擇,我通通都要吃~
燒肉有「瘦」、「中」、「肥」三種,
我是點「肥」燒肉,肥嫩嫩的油脂層加上脆脆的外皮,
好香~好脆~好好吃。
淋上一點點辣椒趁熱吃,真好吃~
油蔥酥跟蝦米的味道真香,
配上韭菜以及辣菜脯(也有不辣的菜脯),
可以自己選擇、自己加。
我遇到的在場食客都是在地人,
而且有很多都是吃了多年的老顧客,
這絕對是一家不容錯過的好吃大面羹店。
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老蔡大面焿
臺中市中區篤行路18號
04 2206 8532
營業時間:五&六 17:00-01:00
一二三四日 休息