營養保健-飲食不均、怕曬太陽

健檢機構分析2012到2015年的7000多筆鐵質圖譜檢查、3萬多筆骨質密度檢查與200多筆抗氧化維生素檢測。結果發現女性缺乏鐵質、鈣質或Q10等抗氧化營養素的情況,都比男性嚴重很多,推測應與太陽曬得少、飲食不均、運動不足相關。

近年健康風潮興起,民衆愈來愈重視「微營養素」攝取。健檢診所院長納祖德表示,微營養素泛指維生素、礦物質等,像是抗氧化營養素若攝取不足,心血管病變、神經系統疾病、癌症都可能找上門。而缺鐵容易貧血、掉髮;缺鈣可能導致骨質疏鬆症、骨折。

根據分析,女性缺鐵比例達28.18%,高於男性的5.42%;骨質密度檢測部份,女性骨質密度異常比例達28.17%,高於男性的22.86%。

營養師陳如君說,女性因爲經期血液流失,讓身體需要造血,而造血就需利用鐵質。若長期缺鐵,容易有貧血、掉髮、心悸等問題。

在鈣質攝取的部分,若未適量曬太陽、運動,即使吃下含鈣質的食物,也可能影響吸收量。陳如君提到,很多女性愛美,防曬做太好,或是怕胖不吃,都容易造成缺鈣隱憂。此外,更年期後鈣質吸收速度每年遞減,停經婦女更要重視骨本。