1個月餅=半碗飯 糖友小心血糖飆
中秋節即將到來，月餅、柚子是過節絕對不能少的美食，不過，美食當前，可別只顧着享受，尤其慢性疾病患者更要注意！營養師指出，月餅、柚子的含糖量高，糖尿病患者應適量食用，以免血糖飆高，導致病情難以控制。
▲一個月餅等於半碗飯 糖尿病患小心血糖飆（圖／健康醫療網提供）
耕莘醫院營養師黃美智指出，蛋黃酥、蓮蓉酥等各式月餅，不但脂肪含量高，含糖量也很高，一個100公克的月餅，含糖量約等於半碗飯，糖尿病患者將月餅當作點心吃，很容易血糖就飆高，吃月餅時最好記得要計算，例如吃了一個月餅，就要少吃半碗飯。
另外，香甜可口的柚子更是會一口接一口。黃美智表示，柚子雖然含有豐富的維他命C及膳食纖維，但是2、3片的柚子，熱量就高達60大卡，約等於一份水果的份量，糖尿病患者不適合多吃，且柚子吃多了，也可能造成脹氣、消化不良等腸胃道不適的症狀。
黃美智強調，過節美食當前，千萬要節制，尤其糖尿病患者，更要酌量食用月餅、柚子等含糖量高的食物，不要暴飲暴食，以免平時控制良好的病情，不小心破功了。
資料來源： healthnews.com.tw/