2022年全國優質東方美人茶評鑑比賽 楊瑞隆勇奪特等獎
2022.08.03桃園市▲ 2022年全國優質東方美人茶評鑑比賽,楊瑞隆(右四)勇奪特等獎。(呂筱蟬攝)
2022年全國優質東方美人茶評鑑比賽結果出爐,由來自新竹縣峨嵋鄉的楊瑞隆勇奪特等獎,因家族三代製茶擁有好技術,也把茶葉當作兒子看待讓他成爲比賽常勝軍,今年冠軍茶1斤可賣35至40萬元。爲讓評鑑結果更具識別性,特別規畫茶葉分級包裝制度,並在茶罐加上防僞封籤,代表茶葉品質安全也經過政府認證。
桃園市長鄭文燦表示,東方美人又叫膨風茶,茶湯呈琥珀色,製茶過程包含1心2葉人工採集,包括揉茶、烘培需要比較高的技術,保留原本的果香與蜜香,因爲要靠小綠葉蟬在茶園中才能產生茶香,屬於有機茶性質,相信東方美人茶可以成爲臺灣具代表性的品牌,成爲綠金產業受消費者肯定。他也說,今年比賽北臺灣茶農參與,可以說是非常重要的評鑑,每一杯茶都有茶農滿滿的心思,也可以看到二代茶農投入經營,看到茶金產業新的希望。
茶葉改良場邱垂豐副場長則說,今年參賽點數共373點,較去年增加1成,吸引桃園、苗栗、新竹、新北及臺北的茶農共襄盛舉參賽,評審依據茶品外觀、水色及香味進行評分,參與評鑑的茶品質相當好,值得消費者選購。