2023冬之菊島5日.峰鮮宴仁愛旗艦店。
我們開車往鎖港去,不一會兒就找到Tony說的民宿基地,果然還只是基地模樣,仍待正式動工。
我和她看半天都不曉得什麼叫做二路菜,於是詢問店員,這才瞭解二路菜是臺南辦桌的傳統菜色,傳統上是魚翅羹湯,這通常是辦桌菜餚中第二順位上桌的菜色,因此叫做二路菜;「峰鮮宴」雖然不使用魚翅、但加了頭魠魚塊,一樣是羹湯,恰巧符合我的喜好。
當然了,「峰鮮宴」使用的面線就是馬公西衛產的面線,在地食材最高!
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