2024《米其林指南》名單搶先看！新增10家米其林一星餐廳入榜
2024《臺灣米其林指南》首度移師臺北萬豪酒店舉辦頒獎典禮，在臺邁入第七年的米其林指南，評選出臺北、臺中、臺南、高雄四縣市高檔美食餐廳，其中3星餐廳維持頤宮、JL Studio和Taïrroir 態芮摘星，2星餐廳不變，1星則有10家新進榜。
2024《臺灣米其林指南》摘星主廚大合影。翻攝自臺灣米其林官網直播
渥達尼斯磨坊「花舞」兼具視味覺雙享受。渥達尼斯磨坊提供
Restaurant A 熱前菜「火焰龍蝦雙醬雞」。Restaurant A 提供
2024《臺灣米其林指南》完整名單：
米其林三星
●頤宮 Le Palais
地址：臺北市大同區承德路一段3號17樓（君品酒店）
電話：02-2181-9985／02-2181-9986
●Taïrroir 態芮
地址：臺北市中山區樂羣三路299號
電話：02-8501-5500
●JL Studio
地址：臺中市南屯區益豐路四段689號
電話：04-23803570
米其林二星
●侯布雄 L'Atelier de Joel Robuchon
地址：臺北市信義區松仁路28號5樓
電話：02-8729-2628
●logy
地址：臺北市大安區安和路一段109巷6號1樓
電話：02-2700-0509
●渥達尼斯磨坊
地址：臺北市中山區建國北路一段61號（慕舍酒店）
電話：02-2500-6832
●牡丹
地址：臺北市大安區四維路52巷17號
電話：02-2706-8699
●RAW
地址：臺北市中山區樂羣三路301號
電話：02-8501-5800
米其林一星
●A Cut
地址：臺北市中山區遼寧街177號2樓
電話：02-2571-0389
●Ad Astra
地址：臺北市中山區中山北路二段45巷23號
●斑泊
地址：臺北市中山區樂羣二路265巷38號
電話：02-8502-9168
●de nuit
地址：臺北市大安區信義路四段175號
電話：02-2700-1958
●鹽之華
地址：臺中市西屯區市政路581-1號
電話：04-2372-6526
●Forchetta
地址：臺中市西屯區惠中六街15號
電話：04-2255-811
●富錦樹臺菜香檳(松山)
地址：臺北市松山區敦化北路199巷17號1樓
電話：02-8712-8770
●金蓬萊遵古臺菜
地址：臺北市士林區天母東路101號
電話：02-2871-1517
●Haili
地址：高雄市前金區成功一路264-1號2樓
電話：07-2150559
●IMPROMPTU By PAUL LEE
地址：臺北市中山區中山北路二段39巷3號
電話：02-2521-2518
●INITA
地址：臺北市松山區八德路三段12巷52弄1號1樓
電話：02-2577-0886
●謙安和
地址：臺北市大安區安和路一段127巷4號
電話：02-2700-8128
●吉兆割烹壽司
地址：臺北市大安區忠孝東路四段181巷48號
電話：02-2771-1020
●文公館
地址：臺中市西屯區文心路二段636號
電話：04-2326-6655
●明福臺菜海產
地址：臺北市中山區中山北路二段137巷18-1號
電話： 02-2562-9287
●米香
地址：臺北市中山區樂羣二路55號3樓
電話：02-7722-3391
●山海樓
地址：臺北市中正區仁愛路二段94號
電話：02-2351-3345
●俺達の肉屋 日本和牛專門店
地址：臺中市西區公益路192-1號
電話：04-2325-0588
●巴黎廳1930 x 高山英紀
地址：臺北市中山區民權東路二段41號2樓
電話：02-2597-1234
●欣葉 鍾菜
地址：臺北市中山區樂羣二路199號
電話：02-2532-7373
●承 Sho
地址：高雄市前鎮區中華五路806號
●澀Sur-
地址：臺中市北區育德路201號
●明壽司
地址：臺北市中山區雙城街25巷6-3號
電話：02- 2596-1069
●鮨隆
地址：臺北市中山區新生北路二段60-5號
電話：02-2581-8380
●壽司芳
地址：臺北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
電話：02-2721-5560
●T+T
地址：臺北市松山區敦化北路165巷11號
電話：02-2719-9191
●請客樓
地址：臺北市中正區忠孝東路一段12號
電話：02-2321-1818
●天香樓
地址：臺北市中山區民權東路二段41號
電話：02-2597-1234
●雅閣
地址：臺北市松山區敦化北路158號
電話：02-2715-6788
●彧割烹
地址：臺北市松山區三民路9-1號
電話：02-2503-0303
●ZEA
地址：臺北市大安區仁愛路四段300巷20弄5號
●Restaurant A（新進榜）
地址：臺北市忠孝東路三段282號四樓新光三越Diamond Towers 二館4樓
電話：02 2721 8088
●Circum-（新進榜）
地址：臺北市中山區中山北路二段39巷3號B2（晶華酒店）
●盈科（新進榜）
地址：臺北市大同區民樂街 58 號
●雋（新進榜）
地址：高雄市前鎮區復興四路8號
電話：07 338 4885
●L'Atelier par Yao（新進榜）
地址：臺中市太平區新福十六街68號2樓
電話：0968 059 811
●MINIMAL（新進榜）
地址： 臺中市西區美村路一段133巷16號
電話：04 2321 9080
●NOBUO（新進榜）
地址：臺北市中正區泰安街8號
●Sens（新進榜）
地址：臺北市松山區民生東路三段127巷12號
電話：02 2718 6388
●Wok by O'BOND（新進榜）
地址：臺北市中山區龍江路18號
電話： 02 2778 4503
●元紀（新進榜）
地址：臺中市西屯區安和東路5號
電話：04 2358 6368