3秒就知有沒有塑化劑! 中山和鴻海合資設睿軒檢驗科技

中山大學展示「現場食安檢測儀」的快篩速度。(圖/記者蕭玗欣攝)

記者蕭玗欣/臺北報導

2011年塑化劑風波引起民衆恐慌,中山大學化學教授建臺研發「行動大氣質譜儀技術」,只花3秒鐘便可檢測日常生活物品及各式食品飲料中是否含有農藥三聚氰胺、塑化劑等有害成份,並利用在「現場食安檢測儀」。中山大學也首次授權相關專利技術併入股,與鴻海合資設立「睿軒檢驗科技股份有限公司」,要將有毒食品通通趕出臺灣

謝建臺表示,臺灣塑化劑污染嚴重,這是我們都深受其害的,「這件事牽涉到下代,甚至下下代」,但是過去質譜儀技術成本高達1000萬,分析過程繁瑣又花時間,導致食安檢測速率低,「現在我們把成本降到500萬,檢驗時間也從幾個小時縮短到幾秒鐘效率提升100~1000倍」,食安檢測要夠快,纔會有嚇阻效果。他以酒測爲例,一個晚上如果只能測不到10個,就無法發揮阻擋效果。

謝建臺說,不只在食品安全和農藥殘留等議題發揮作用,「行動大氣質譜儀技術」還可擴大應用至反恐、鑑識科學(如違禁品)、環境化學、疾病生物指標醫學檢測等領域

中山大學校長楊弘敦強調,校方和睿軒檢驗科技共同開發的「快速篩檢平臺」爲基礎,利用專利技術與先進檢測設備,提供最貼近民衆的快速安全檢測服務,無論是在農畜產品、食品加工環境分析法醫毒理、甚至國土安全等領域,都能創造獨特的檢驗效率與分析價值

商業模式上,睿軒檢驗科技將陸續玩持農藥殘留、油品、塑化劑等快檢流程,並持續開發新的檢測項目及多元周邊服務,並持續拓展華人市場,建立品牌形象,未來更將結合電子商務及物聯網領域。

▲鴻海與中山大學合資設立「睿軒檢驗科技股份有限公司」,爲臺灣食安把關。(圖/記者陳明仁攝)