50、60、70、80、90、00後年夜飯的區別,只准看不準哭!
前言
從上世紀70年代末開始,我們國家進行了十分巨大改革,而這便被稱爲改革開放!也是從那個時候開始,我們國家發生了翻天覆地的變化!這個時候我想肯定會有人好奇,改革開放之後我們國家的變化究竟會有多麼大呢?
接下來的時間裡面我們就拿最近的事情來舉例說明一下,近些年代之間的區別。
這不才剛剛過完年嗎,過年的時候大家肯定會去吃年夜飯,難道就沒有人好奇改革開放以前年夜飯是個什麼模樣嗎?
接下來的時間裡面,讓我們一起來了解一下50年代到00年代這些年裡面年夜飯究竟存在着怎樣的變化,看看改革開放前後年夜飯的差別究竟有多麼的大!如果大家在看到這些回憶的時候心中感到酸楚的話,答應我,只能看不能哭!
50年代的年夜飯
50年代的年夜飯是我們新中國成立以來第一個年夜飯,那個時候的年夜飯對大家有着極其深刻的意義!因爲他不僅僅代表着新中國的開始,同時還代表着百姓們新生活的開始,所以說這50年代的年夜飯有着極爲深刻的意義!
那個時候的年夜飯雖然不是特別的豐盛,但是他卻什麼都有,不管是素菜還是葷菜那都會擺在桌子之上!然後一大家子坐在一起快快樂樂的吃着年夜飯!那個時候還沒有春晚,大家在吃完年夜飯之後,會繼續坐在一起訴說着自己的所見所聞,那個時候的年夜飯是非常喜悅的,因爲那個時候是新中國剛剛成立的時候,每個人的心中對新中國的都充滿了希望!
對於那個時候的百姓們來說,一起吃一頓年夜飯就是最最快樂的時刻,因此在現如今這個富裕的時代,還會有很多老人懷念起曾經的歲月,畢竟那個時候的他們年齡還不大,那個時候的他們還非常的快樂!幾十年過去後,他們難免會懷念起曾經的時光!而50年代的年夜飯便是他們懷念的時光之一,畢竟之後的時間裡面根本沒有那樣氛圍的時光。
60年代的年夜飯
那個時候新中國已經成立了十多年,百姓們的生活有了極其明顯的提升,百姓之間的關係那更是蒸蒸日上,當時那個年代也被稱爲集體年,新年購置衣物的時候,都是鄉里鄉親來相互照顧彼此,誰家的女兒或者媳婦心靈手巧啦,那麼她就會幫助很多人縫製過年的衣服,那個時候的百姓們非常的樸素,根本就不會計較誰幹的多誰幹的少這種小事,所以在當時那個年代大家都非常的快樂。
而在那個年代過年的時候,大家都會聚在一起吃年夜飯,家家戶戶將自己家裡面最好的食物都拿出來,然後直接來個大團圓,當然這樣的情況下也有弊端,那就是人與人之間的口味不一樣,有的人喜歡重口味,有的人喜歡淡一些的口味,但不管怎麼樣,那個年代的年夜飯都對大衆有着非比尋常的意義!所以當大家提起當年的事情時,很多人都會絡繹不絕的提起當年的事情,那個時候實在是太令人懷念了。
70年代的年夜飯
70年代對於當時的百姓們來說,是一個極其特殊的年代,那個時候的百姓們的生活並不怎樣樂觀,所以70年代的年夜飯和之前的年夜飯有着極其大的差距!當時那個年代,大家想要買東西,只能夠憑藉着票據,而票據在當時是家家戶戶都擁有的東西,所以當時的門店內那就是人擠人!
大家想要買些年貨的話,只能選擇去早早的排隊,晚了的話很有可能會什麼也買不到,畢竟當時那個年代並不是所有人都可以如願以償的,所以在當時會有很多人根本就買不到自己想要的東西!當然對於那個時候的百姓們來說,物質上雖然得不到滿足,但是家裡的人都團圓在一起,所以儘管在當時,年夜飯並不怎麼豐盛,但是大家卻依然非常的開心!畢竟闔家歡樂纔是年夜飯的本質!
因此儘管那個特殊的年代百姓們的物質並不怎麼富裕,但是他卻依然可以過上一個幸福快樂的春節!
80年代的年夜飯
80年代的春節和之前的春節可是有了極其大的差別,畢竟那個時候是改革開放剛剛施行的時期,百姓們的生活在那個年代算是迎來了徹底的改觀!那個時候的百姓們不再被糧票等等一些東西所阻擋,大家想要買什麼東西就可以買什麼東西!百姓們的生活水平在那一刻算是徹底的提升了起來!
當時那個年代,百姓們想要買什麼東西,那就買什麼東西,所以年夜飯也變的異常的豐富,不在是之前那樣簡簡單單的菜品,隨之而來的是更加豐富的菜品,也是在那個時候開始,我們國家出現了春晚!第一屆春晚的出現使得百姓們的生活變的更加的豐富多彩起來,那個時候的百姓們聚集在電視機前,一起吃着年夜飯,一起看着春晚的播出,好不快活!
因此當時的年夜飯對於那個年代的百姓們來說,有着及其深刻的意義!每每大家提起他時,會得到很多百姓們的共鳴,因此那個年代確實是我們國家的轉折點,可以說正是改革開放的出現,使得百姓們的生活有了翻天覆地的變化!所以那個年代的年夜飯纔有着及其特殊的意義。
90年代的年夜飯
要說百姓們最最懷念那個年代的年夜飯,那非90年代莫屬了!因爲那個時候是百姓們最最幸福的時刻,不僅僅是生活質量提高了,最主要的是,那個時候的人人都對生活充滿了無盡的嚮往,而這就是改革開放帶來的好處,可以說正是改革開放的出現,纔有了人民當家做主的可能!
而在當時那個時代背景下,人民的年夜飯更是有了特別大的改觀,家家戶戶的桌子上面都出現了之前從來沒有出現的美食,從這裡我們便可以看出來,百姓們的生活真的發生了改變,不僅僅是美食上面發生了巨大的改變,娛樂方式更是跟之前出現了天差地別的變化!
首先就是春晚,那個時候春晚已經成爲了百姓們吃年夜飯時必不可少的節目,不管有什麼事情,那春晚必須要看!除了春晚之外,在過年前的那段時間裡面,還會出現很多的賀歲片,正是這些賀歲片的出現,使得那個年代的百姓們過上了與之完全不同的生活!
可以說那段時間是百姓們最最快樂時間了,闔家歡樂吃着山珍海味坐在電視機前看着各種各樣的電視節目,我想在座的各位有很多人,很難不想到那個年代的年夜飯吧!畢竟當時的百姓們真的是無憂無慮,真的非常的快樂!
00年代的年夜飯
00年的年夜飯算是和之前的那麼多年的年夜飯大不一樣了,那個時候的百姓們不會在居家過年了,那個時候一大家子一起之前前往酒店或者是飯店裡面,直接訂上一桌子的年夜飯,什麼山珍海味、地上跑的、海里遊的在餐桌上面都會出現!那個時期可謂是黃金時代,家家戶戶的生活在當時都有質的提升!
不僅如此,在當時那個年代,人們的娛樂方式更是有了極大的改觀,從前人們在過完年之後,就會匆匆的前往自己的工作崗位,繼續自己的工作!在當時那個黃金年代,人們在過完年之後並沒有着急前往自己的工作崗位,而是帶着自己一家人外出遊玩!而這便成爲了當時那個年代最最火熱的事情,畢竟有很多人一輩子都沒有離開過自己的家鄉,所以在當時纔會出現很多人的爭相模仿!
除去外出遊玩這件事能夠體現出百姓們的生活變好了之外,還有另外一件事也能夠體現出來,那就是送禮!在之前過完年之後,大年初二初三的時候肯定會有一堆人出現去拜年,之前外出拜年的時候,都會拿一些樸素的東西,雞蛋啦什麼什麼的,在那個時候什麼東西拿出來好看、什麼東西拿出來顯得高級,這就成爲了當時年代大衆追求的東西,從這裡就能夠看的出來,百姓們的生活真的是出現了極大的改觀!這個年代也和之前的生活形成了及其鮮明的對比!
而這便是近些年來年夜飯的變化,從剛開始的簡單的飯菜,到那及其豐富的飯菜,這些年裡面百姓的生活變了太多太多,這也標誌着我們國家在向更加富裕的方向前進着!而現在和幾十年前相比,變化更加的誇張!我們接着往下看。
現如今這個社會,百姓們不僅僅吃穿不愁,還有很多人都住上了小別墅,除此之外,現在的百姓們想要什麼就可以直接去買什麼,國民經濟更加的富裕,這是時代發展帶來的好處!
然而這就出現了另外一個問題,雖然百姓們的生活變的非常的富裕,但是現在過年的氣氛卻遠沒有之前那般美滿,之前對於百姓們來說,過年是一年當中最快樂的事情,因爲他不僅可以讓自己的兒女們回家還可以狠狠的奢侈一把!所以當時的百姓們十分的期待過年,而在現如今這個時代,很多年輕人在過年的時候都選擇了奮鬥加班,並沒有選擇回家過年,其次就是之前只有過年時才能夠吃的美食,現如今這個時期天天都能夠吃到!所以就不存在過年奢侈的這個說法,因此現在過年時就會特別的無聊!
還有就是現在的春晚確確實實是沒有之前的春晚好看了,以前的春晚,百姓們都會目不轉睛的盯着他播出,現在別說年輕人了,以前春晚最忠實的聽衆都開始逐漸的忘記春晚,就拿家中的老人來舉例,他們根本不可能會像之前一樣盯着春晚來觀看,但不得不說的是,春晚雖然不如之前好看,但他依然是我們心目中最高的舞臺!我想在未來,春晚肯定會再次的回到之前的巔峰的!
結語
我認爲年夜飯是百姓們生活質量的檢驗方式,畢竟在之前只有過年的時候人們纔會心甘情願的去花錢消費,從上面的內容中,我想大家也能夠看的出來,年夜飯在一代一代的變的豐富,而這恰巧也就證明了百姓們的生活質量正在不斷的變好!不是嗎?