6國產嬰兒米餅重金屬超標 食藥署出手請地方查覈

食藥署副署長林金富表示，已請地方衛生機關進行查覈，違規者將依法處辦。（本報資料照）

消基會5日公佈40件嬰幼兒穀物類輔助食品檢測，結果顯示1件鉛含量超標、5件鎘含量超標，17件超過新加坡總砷含量標準。食藥署迴應，已請地方衛生機關進行查覈，違規者將依法處辦。

食藥署副署長林金富表示，已請地方衛生機關進行查覈，違規者將依法處辦。對於消基會所指，臺灣至今未訂定總砷或無機砷標準，他表示，食安要從源頭管理，食藥署有訂定規範在原料裡面，原料符合法規規定才能做成產品。無機砷在嬰幼兒食品原料的限量爲0.1mg／kg；總砷則是規範其他穀類，限1mg／kg。邊境查驗時，都會要求提供原料資料。

爲把關幼兒飲食安全衛生，食藥署每年都與地方衛生局合作訂定稽查專案，2022～2023年間，共專案查覈47家國產嬰幼兒穀物類輔助食品類製造業者，抽查了件產品標示、抽驗67件穀類原料或其成品，其中4件（2家）產品標示不符《食安法》規定，皆已依法處辦。

近日食藥署亦啓動「113年國產嬰幼兒穀物類輔助食品及副食品製造業稽查專案」，稽查重點包括食品業者登錄資訊、食品良好衛生規範（GHP）準則、食品安全監測計劃、強制檢驗、保存來源文件、食品追溯追蹤系統、產品標示等，並抽驗穀物原料及成品，加強嬰幼兒食品管理。