百貨夯餐廳 一個月前要預約
新光三越App中的「skm eats美食地圖」服務體驗再升級,將串聯臺北信義、北車、天母商圈街邊店美食,提供訂候位服務。(新光三越提供)
新光三越臺北信義新天地A4潮品集,熱門程度也建議前一個月訂位。(新光三越提供)
新光三越臺北信義新天地A11輪輪1976和食茶酒駅,是年輕人很愛的聚餐熱點。(新光三越提供)
新光三越「skm eats美食地圖」與南西商圈IG熱門打卡店家-好想吃冰串聯合作。(新光三越提供)
SOGO App提供餐廳訂候位服務,推薦忠孝館Pd by petit doux。(SOGO提供)
SOGO App提供餐廳訂候位服務,推薦敦化館紐約餐廳Sarabeth's。(SOGO提供)
微風信義Trine&Zen水果蛋糕+蜜桃冰茶,價格店洽。(微風提供)
社交全面迴歸下,百貨餐廳在假日可是一位難求,餐期幾乎9成以上或全滿,不少熱門餐廳也需要一個月前先預訂,看好餐飲市場是今年百貨成長幅度最高的業種,百貨業者也升級App餐廳訂位服務體驗,甚至結盟館外周邊商圈店家,一個App就能搜尋周遭相關餐廳、即時訂位候位,還能累點換優惠,打造商圈永續共榮。
App訂位女性居多
新光三越今年上半年餐飲業績成長超過3成,領先其他業種,也帶動來客數的成長。新光三越臺北信義新天地觀察,通常假日熱門的餐廳有潮品集、橘色涮涮鍋、初魚鐵板燒、黑武士火鍋等,以上要在一個月前訂位較保險;另外年輕客羣多的信義新天地A11,像是輪輪1976和食茶酒駅,因有列車主題裝潢,拍照打卡很受歡迎,包廂在晚餐餐期都需要約2周至1個月前訂位,是年輕人很愛的聚餐熱點,還有人氣早午餐M One Cafe A11,也需提前約一個月訂位。
看好餐飲市場需求強勁,新光三越也於2017年首創百貨推出「skm eats美食地圖」App訂候位系統,5年多來新增外帶、外送服務,提供美食一條龍,統計超過5成會員使用過訂候位系統,入座率高達9成,今年上半年全臺有85萬筆使用過訂候位系統,尤其以26歲至40歲的女性消費者最愛此功能。
美食地圖輕鬆訂位
新光三越表示,App中的「skm eats美食地圖」能有效集中客羣,幫助會員在挑選餐廳上更輕鬆、便利,不僅對於館內餐廳,2018年起也結盟臺北南西商圈人氣街邊店,未來將再聯手信義、北車和天母商圈館外優質餐廳,一起提供訂候位服務,目前skm eats美食地圖中,館內超過250家餐飲櫃位、館外逾107家商圈美食,共達357家餐飲名店可一次輕鬆訂位。即日起至8月31日,使用skm eats美食地圖預訂商圈餐廳並消費,可獲LINE集點點數1點,累計3點可兌換skm points 300點,還有機會獲得教父牛排雙人套餐等餐券。
SOGO臺北店觀察,忠孝館一般週末各餐廳都相當熱門,若遇到如除夕、母親節等特殊節日,包括莆田PUTIEN、三合院、聚日式鍋物、NARA Thai Cuisine等皆需一個月前訂位;復興館各餐廳特殊節日也需一個月前訂位;敦化館以漢來海港、Sarabeth’s最夯,尤其漢來海港也需一個月前訂位。SOGO App在2019年改版上線後,亦提供App餐廳訂候位服務。
而微風App「美食饗宴&訂候位」功能,爲微風自己開發的系統,熱門餐廳如Ivy Garden、麻辣45、Trine&Zen、新葡苑四十六、Smith & Wollensky等皆可透過App即時訂位。