北市住宅區擬禁用煤炭、木柴 燒烤與薑母鴨店恐受衝擊
▲北市擬訂定的環保新規，恐讓許多炭火薑母鴨店恐受衝擊（圖／東森新聞）
爲響應低碳城市，臺北市環保局擬訂定「臺北市宜居城市自治條例」，強制規定餐飲業者設置集氣防制油污設備，未來設在住宅區的餐廳，不得使用瓦斯或電力以外、會導致空污的燃料，例如燒烤與薑母鴨店常用的煤炭等，違者最高可開罰3萬元；若未設置污染防制設備者，將開罰3萬元至10萬元不等。
過去常有民衆抗議餐飲業者造成油煙等空污問題，加上中央目前未強制規範餐飲業者裝設污染防制設備，因此希望透過自治條例立法改善環境，將餐飲業油煙、意味、污水等問題一併納入管理，也就是說，未來包括像是燒烤店、窯烤披薩店、薑母鴨店都禁用木柴與煤炭。
環保局表示，如果在住宅區使用瓦斯與電力以外、易致空氣污染燃料，違者最高可開罰3萬元；若未設置污染防制設備者，將開罰3萬元至10萬元不等。自治療力草案尚在公告，須經市政會議及議會通過纔會上路。