不超預算也能暢享外出就餐，秘籍在此

如果您正想削減開支，那您常能看到的一個建議就是別再外出就餐了。

近幾個月來，隨着食品成本的持續上漲，這一情況變得愈發真切。“根據美國農業部的消費者價格指數數據，2024 年 7 月在餐廳購買的食品價格上漲了 0.2%，比 2023 年 7 月高出 4.1%，”據《美國新聞與世界報道》所說。這也適用於酒精——“如今，成人飲料也明顯更貴了。”

但即使成本較高，您真的必須在預算和外出享受美食之間做出選擇嗎？有了以下提示，您就更有可能不必去做決定了。

《時尚》雜誌稱，雖然“當然，不喝酒能減少賬單”，但許多人在就餐時喝點成人飲料是可以理解的。所以，與其完全 戒酒 ，您或許可以認真“想想您喜歡啥，怎樣品嚐才最好”，然後將那種特定的飲品“當作您的奢侈之選”，而不是一輪接一輪地點。

NerdWallet 表示，酒精飲料並非唯一會讓您賬單金額增加的飲品。“軟飲料和酒精飲料可能很快就會累積起來，”所以考慮堅持喝水，因爲“水通常是免費的。”

“在許多場所，尤其是在工作日的傍晚，可能會有買一贈一的葡萄酒、半價的雞尾酒和一美元一份的玉米餅等着你，”《美國新聞與世界報道》稱。所以如果你想外出就餐，可以考慮早點去，從而利用這些優惠。

在一天中更早的時間用餐，比如午餐甚至早餐，也能夠節省開支。“選擇在午餐而非晚餐時外出就餐，是另一種獲取更便宜餐食的方式。許多 餐廳提供午餐特價，其中有些可能你吃不完，可以留作當晚的晚餐，”理財顧問安德里亞·沃羅奇對 美國退休人員協會說。

特別是“如果您選擇的餐廳提供免費的麪包或薯條和莎莎醬，您可能不需要開胃菜就能滿意離開，”農民與商業銀行說。通過省去開胃菜，您可以“盡情享用大量的免費麪包或薯條，並把這額外的 9 美元花在您的主菜上——或者用於您當前的攢錢目標！”

儘管它可能很誘人，但如果您想省錢，甜點也值得捨棄。“任何服務員都特別渴望讓您點選開胃菜、主菜、甜點和餐後飲料，不過您沒必要這麼做，”紐約市的禮儀專家托馬斯·P·法利對《美國新聞與世界報道》說。

無法忍受沒有甜點這種情況？另一個技巧：“如果你是爲了體驗而出外就餐，尤其是當餐廳非常昂貴時，考慮只點一份開胃菜或者一份甜點，”《美國新聞與世界報道》說道。

鑑於一些餐廳的菜量有多大，你通常可以通過分一份主菜來吃飽肚子——並且只需要支付一半的費用。“如果你還沒有嘗試過和別人分一份主菜，當你這樣做時，你會感到驚喜，”FM 銀行表示道。你可能“仍然會吃飽”，但如果有必要，“你隨時都可以再點一份配菜，”這最終比兩份主菜要便宜。

說到分攤，在 分攤賬單 時要小心。據《Vogue》雜誌所說：“任何曾外出用餐並戒酒、不吃肉或不吃甜點的人都會知道，當有人隨口說出‘我們平分吧？’那一刻的痛苦。”相反，可以考慮“讓一個人來買單，其餘的人把各自所應付的錢轉給這個人”，甚至可以提前進行一次談話，在談話中“事先確定某種預算”。