菜價飆「每公斤50元」!災後供應吃緊 農糧署釋出高麗菜救急
▲颱風過後菜價持續偏高 。(示意圖/記者楊惠琪攝)
文/中央社
颱風凱米導致葉菜受損減產的效應持續,臺北果菜批發市場整體蔬菜交易均價每公斤新臺幣45元以上已偏高,今天達50.7元。農糧署說,已釋出庫存高麗菜,相對平價可供應到8月底。
臺北果菜批發市場今天整體蔬菜交易均價每公斤達50.7元,比昨天的48.9元再漲1.8元、漲幅3.7%。
農業部農糧署指出,因爲短期葉菜類災後復耕費時1個月,這個月菜價都會偏高,至於今天10位數站上5字頭的50.7元,跟週末假日買菜者較多有關,平日應該會回到40幾元水平。
不過其中葉菜類的交易均價,昨天爲每公斤37.2元,今天39.4元,還沒漲破40元;當中的菜王高麗菜昨天、今天交易均價都維持在每公斤19元多,未達20元。
農糧署說,這是因爲有釋出庫存的高麗菜上市交易的關係,包含幾大主力通路也搭配設置了平價專區銷售(半顆約60元、1顆110元左右),預計庫存的高麗菜可供應到8月底,滿足復耕期間家庭食用葉菜類的需求,另外建議消費者也可購買根莖類、蕈菇類食用。