撐不住了! 臺東25年在地黑輪小吃漲1元 顧客紛喊:可接受
臺東市區1家經營25年的黑輪攤販原本1支賣7元,近期漲價至8元,顧客紛喊「可接受啦」。(蔡旻妤攝)
臺東市區1家經營25年的黑輪攤販原本1支賣7元,近期漲價至8元,顧客紛喊「可接受啦」。(蔡旻妤攝)
國際油價再創近14年新高,部分原物料隨之上漲,臺東市四維路一家25年的黑輪攤販黃姓業者表示,最近萬物齊漲,原本只賣7元的黑輪,思考許久決定漲價1元,更憂心漲價太多引發顧客反彈,老顧客則直呼「漲1塊錢不過分,還可以接受啦!」
招牌黑輪、米血糕、魚板、小貢丸,顧客挑選夾起一支支的黑輪,再撈一碗免費的蘿蔔湯,坐在路旁矮凳大快朵頤;臺東市區一家著名的在地黑輪攤販,每逢下午時段,小小攤位前總是大排長龍。
引發排隊的誘因,除了食物好吃以外,更因爲CP值極高,1支黑輪價格僅8元,是佛心銅板價;不過,這個價格是在幾天前才調漲,原先只賣7元。據瞭解,國際油價飆漲,進而推升國內物價壓力,部份原物料也跟着上漲,不僅連鎖企業或大品牌調整價格,就連一般的小吃也必須漲價,才能維持開銷。
據瞭解,該攤販開業25年,早期1支賣5元,第10年因物價調漲,漲至7元,近期又因物價壓力,再度調漲1元。
對此,何姓民衆表示,還可以接受,畢竟油價、各種物資都喊漲,老店漲1元,不算太過分;而正在攤位前挑選商品的黃先生說,生意難做,漲價也是算合情合理啦!
「能撐就撐,大家吃得開心,我們就高興了」攤販黃姓業者坦言,原物料紛紛飆漲,對於開店業者來說確實造成不小的壓力;他同時強調,自己賣的只是一般小吃,前來支持的都是在地人或熟客,就怕價格漲幅太大,引發客人反感,「漲1元能打平開銷,生活稍微過得去就好」。