「吃文旦免剝皮」挺花蓮農民 農糧署攜手全家開賣即食截切盒
▲農糧署與全家便利商店攜手推出文旦截切盒、鮮果與禮盒。(圖/農糧署提供)
記者楊惠琪/臺北報導
文旦產季開始,花蓮是國內主要產區,爲幫助花蓮強震後農特產銷售,農業部今舉行文旦推廣記者會,宣佈與超商通路合作,從8月21日起開賣文旦柚鮮果及截切盒等商品,以行動支持災區農民。農糧署副署長姚志旺表示,今年文旦採收受颱風影響不大,產量雖略少,但品質更勝以往,現在就是吃當令文旦的好時機。
農糧署與全家便利商店、文旦策略聯盟今舉行「全家來保柚文旦上市記者會」,宣佈自8月21日起於全家店舖開賣文旦柚鮮果及截切盒等商品,爲給予花蓮強震後愛心支援,9月4日起再推出限定版「從心出花」文旦雙色截切盒,消費者可在全臺4200家全家店舖購買。
姚志旺表示,之前凱米颱風挾帶豪雨,剛好是文旦開花期,正需要豐沛雨水灌溉,雖然颱風稍微影響產量,但品質卻更勝以往,尤其近年來與花蓮區農業改良場合作推動文旦早收栽培技術,透過土壤診斷改良、精準施肥、水分控制及適度枝條修剪等栽培管理技術,加速果實生長速率,增加文旦彈性的採收時間1至2周,有助於文旦鮮果充分辭水,提高品質。
姚志旺說,因應截切水果消費市場需求,已輔導業者提升加工截切技術及冷鏈物流效率,延長鮮果保存時間及維持果品品質,透過通路業者持續推廣促銷截切水果,讓消費者更方便食用截切文旦,省去自行剝皮的步驟。
▲農糧署自8月21日起於全家店舖開賣文旦柚鮮果及截切盒等商品。(圖/農糧署提供)