春節接近 農業部:菜肉供應充足價格穩定
農曆春節逐漸接近,農業部今天表示,節前蔬菜及畜禽產品可供應充足,迄今價格穩定、未出現漲勢,毛豬交易均價每公斤約新臺幣90元,高麗菜批發價近來每公斤10元。
即將步入春節前2周的一般消費者家用採購旺季,經查農業部官網,蔬菜批發價、禽畜產品的產地交易價格穩定,皆未出現漲勢。
農業部農糧署副署長姚志旺接受中央社記者電話訪問時說,去年臺風造成影響的部分都已復耕上市,整體蔬菜春節前供應充足無虞;之前監測栽種過量的高麗菜,近來在臺北果菜批發市場的交易均價每公斤10元上下,但不至於崩盤。
走訪傳統市場,高麗菜零售價近來每臺斤僅15元上下,每顆40元有找;量販、超市的葉菜類多爲產銷履歷商品,每包約20多元、30多元,有機驗證則40多元。
禽畜肉品方面,農業部畜牧司副司長李宜謙說,迄今產地交易價格維持穩定,並沒有出現漲勢,其中白肉雞目前每臺斤約36.3元、紅羽土雞每臺斤約46元、毛豬交易均價每公斤90元上下。
他說,一般家庭是節前2周開始採購,目前零售市場也沒出現漲勢,像是豬肉零售價每臺斤約140元上下;不過還無法論定前節2周漲或不漲,若是對照往年,節前2周出現漲勢,通常約是3%到5%。