從“時尚界的酒店夢”到“酒店業的時尚潮”…

近日,深圳·米蘭雙城時尚週一夜間吸引了無數潮人的目光,持續引爆深圳中心商圈。在本次時尚盛宴中,錦江酒店搭上了此次“雙城夢幻聯動”的順風車,攜手旗下多個酒店品牌參與其中,成爲酒店互動時尚圈的又一新案例。近年來,從時尚界品牌進軍酒店業,再到酒店順其時尚趨勢,越來越“潮”,酒店與時尚正在相互滲透、融合……

錦江酒店互動“時尚週”

近期,“2024深圳·米蘭雙城時尚週”在深圳龍華觀瀾版畫村盛大啓幕。在爲期四天的時尚週期間,20多家意大利時尚品牌齊聚深圳,雙城聯動呈現多場國際大秀、跨界展覽、專業賽事、潮流食集以及主題論壇等精彩活動。

深圳·米蘭雙城時尚週是深圳市政府主辦主推的重要活動,也是深圳打造“國際時尚創意之都”的重要一環。活動集創意、潮流和文化於一體,整個內容構成比較豐富,影響力輻射廣深華南地區,因此也成爲品牌展示自己的舞臺,這或許是錦江酒店此次參與時尚週的重要目的之一。

對於此次合作,據錦江酒店(中國區)市場傳訊部總經理石沅璟透露到:“時尚週的參與者和觀衆,追求品質、調性,且年輕化,和新一代酒店消費目標客羣比較一致,我們也希望通過此次跨界破圈,提升時尚年輕人羣對錦江酒店的品牌認知,也爲業務做增量。”

錦江酒店採取的互動方式頗爲“討巧”,抓住意大利人鍾情咖啡的喜好,將旗下以咖啡文化主題爲特色的喆啡酒店品牌引入會場,用精磨咖啡架起與賓客交流的橋樑。據酒店咖啡師介紹,爲了滿足意大利嘉賓挑剔的味蕾,所供咖啡均爲喆啡品牌獨家精選阿拉比卡咖啡豆現磨而成。

“這種呼應、碰撞的交流方式,在消費端強化了錦江酒店(中國區)旗下個性化、特色化的酒店品牌認知,也傳遞了酒店品牌的時尚態度。”石沅璟表示。

對酒店業來說,參與國際時尚會展,未嘗不是一種“引進來”和“走出去”的方式。中外消費者習慣的差異性,使得本土酒店品牌在對外服務方面較爲“薄弱”。本次時尚週的意方嘉賓大部分是第一次來中國,錦江酒店作爲此次活動官方唯一指定入住酒店合作方,酒店方面也頗爲重視。

據瞭解,自2月中下旬接到接待任務後,涉及的旗下希爾頓歡朋酒店門店便開展了全員專項培訓,優選英語較好的員工,專門負責此次接待服務。結合飲食習慣差異,在原有中西式自助早餐基礎上增加了更多意大利餐點品類,還根據行程安排調整了早餐時間。同時,還爲賓客準備了小驚喜。這些貼心周到的服務,也收穫了國際友人的點贊。

此外,與時尚週的合作,是酒店品牌在傳統模式之外展現品牌並進入時尚世界的機會,也是激發出酒店產品創新火花的機遇。此次深圳·米蘭雙城時尚週現場,喆啡酒店推出了限定主題Swan Lake Café。據工作人員介紹,今年將會有更多的優雅周邊,可以期待更多新的巧思創作。

隨着生活水平的提高和消費觀念的更新,新穎、獨特的體驗,個性化和差異化的休閒方式更具吸引力,消費者對於創意文化和新鮮事物的接納程度越來越高。品牌跨界碰撞中產生的火花,往往能引發市場的熱烈反響。酒店與時尚的融合,是二者自我創新和拓展業務的重要手段,在未來一段時間內必將成爲常態。

這些年哪些酒店“時尚了”

可以說,酒店與時尚界的淵源頗深。早期一些奢華酒店通過把來自高端美妝或是小衆香水品牌的洗護備品作爲標配而夯實自己的奢華感,或者通過聯名開設聯名下午茶、品牌沙龍等活動,往外延伸品牌的觸角,這些美妝品牌也獲得了進入前者核心消費者視野的契機。

而如今,這種傳統的合作模式也正在發生着顛覆性的轉變,高端美妝香水品牌們不再滿足作爲“配角”,開始逐漸滲透酒店業,實現自身的“酒店夢”。比如LV、寶格麗、阿瑪尼等高奢時尚品牌都紛紛打造自己的酒店。近日澳門範思哲酒店的開業,是範思哲“酒店夢”的又一擴張。

在奢侈品牌和香水美妝品牌大舉進入豪華酒店領域“大展宏圖”的同時,酒店領域的“高端玩家”們也反過來滲透進了前兩者的勢力範圍中,奢華酒店們也試圖通過自己的“跨界”產品將自己所代表的高端生活生方式帶入到消費者的日常生活之中,從而擴展自己在酒店這一固定不動的場域之外的更多可能性。

除了美妝香水品牌之外,酒店走進“時尚”的方式還有很多。與藝術文化合作是酒店品牌常用的方式,希望藉此來彰顯自身個性、獨立、張揚、且符合前沿審美的品格。其獨特優勢在於能對傳統公共空間進行個性化補充,爲消費者提供了更爲個性化、小衆化的體驗。

藝術展覽是其常見的重要方式之一。2023年5月,北京麗思卡爾頓酒店力邀當代藝術家遊雯迪成功舉辦了《韶光龍影》藝術品鑑展。展覽位於酒店大堂酒廊,藝術品鑑展延續酒店+藝術的合作模式,延展酒店功能劃分,打破了空間界限,爲酒店用戶解鎖了酒店入住新模式,將藝術融入環境,構建了一座真正的美術館酒店。

而有的酒店則將其變成了秀場和劇場。去年7月8日,希岸Deluxe酒店在廣州中山醫東山口地鐵站店舉辦一場“優雅秀場”。酒店將大堂布置成優雅秀場,希望通過不同嘉賓的具有強烈反差感的演繹,打破大家對“優雅”的常規理解。

重慶美利亞酒店打造了專屬劇院廳,擁有388個座位,同時面向大衆開放,是重慶市演藝新空間的一員,也是重慶市首家獲得授牌的演出場所。酒店打破常規,用浪漫開啓城市生活的藝術幻想,爲住客帶來豐盈文化活動,舞蹈劇、音樂劇、兒童劇、文旅劇以及各類文藝匯演讓人目不暇接。

博物館也成爲酒店跨界合作的對象。2023年,喆啡與大英博物館聯名,先後共同推出了《羅密歐與朱麗葉》和《胡桃夾子》限定主題合作,將大英博物館的館藏作品融入酒店的IP產品及限定場景,帶來包含周邊零售、聯名咖啡、NPC互動打卡活動等在內的多維度沉浸式跨界活動體驗。

在消費者的旅居過程中,感受當地文化成爲消費者精神滋養的需求,有一些酒店更是將博物館直接引進酒店,如餘姚陽明觀堂酒店的前身是兩棟拔地而起的婺派官房,擁有者原本是想利用古建築打造私人博物館,後而各種原由,古建築羣變成了一處擁有博物館的酒店,90平的博物館恰如其分地鑲嵌在裡面。

此外,以Z世代消費人羣爲代表的新興經濟逐漸成熟,市場上也催生出各種妙趣橫生的潮玩IP以及新興設計產出下誕生的網紅打卡點,酒店也紛紛與潮玩品牌聯手打造出令人意想不到的潮玩空間。去年9月,杭州英迪格酒店揭幕了與超級元氣工廠旗下獨立潮玩品牌“甜想TimeShare”聯名的毛絨潮玩“黛糰子”,用毛絨潮玩探索古今碰撞出個性主張。

不難發現,衆多酒店玩家正在積極探索多種方式來搭上“時尚”的順風車,滿足消費者個性化、多元化、時尚化的需求。當酒店和時尚相遇,顛覆了酒店只是“住宿”的定義,也顛覆了時尚只能“遠觀”的特性。酒店不再是單一的功能性場所,而是都市生活品質的象徵。

從“時尚界的酒店夢”到“酒店業的時尚潮”

時尚美學不僅影響了當下流行的消費趨勢,也成爲現代酒店產品的一種設計導向。當下,我們看到衆多酒店品牌正在不斷提升時尚品牌的影響力,與時尚趨勢融合進一步加深。那酒店爲何總與潮流時尚打的火熱?又是什麼真正驅動了酒店品牌時尚力的高增長?

“具體”地走近消費者

隨着年輕一代消費羣體崛起,年輕人願意把錢花在自己身上,買起大牌來毫不手軟,爲獲得即時享受而消費奢侈品,把更多精力和成本放在消費體驗上。這要求酒店在滿足消費者對酒店的本質需求基礎上,應逐步疊加情感鏈接與興趣共鳴的運營措施,讓酒店更富有生命力。

只有深入瞭解一個品牌,發現品牌的魅力,才能成爲品牌的“鐵桿粉絲”。那如何讓消費者願意爲酒店品牌花費寶貴的時間呢?投其所好,或許是最簡單直接的方式。當前年輕消費者喜歡藝術文化,那就把美術館、博物館等搬進酒店;喜歡潮流文化,那就引進潮流IP,爲他們打造一個能打卡、易出片的網紅地標……

這些活動是酒店們走近消費者的具體方式,也是酒店品牌與消費者最直接的聯通符號。

保持調性

在傳統消費觀裡,酒店僅提供旅行的住所,而在犒賞型消費觀中,有消費力的人羣則把酒店當成旅遊目的地。他們挑選有特色、有品位的酒店進行度假,感受不一樣的氛圍,或是通過入住特色酒店彰顯個性,告訴別人“我是誰”。

不同的酒店本身就是一張“名片”,是一種審美標準更是一種生活方式的選擇。對於酒店而言,通過引進符合品牌調性和個性的時尚品牌,可以通過價值傳遞形成價值認知共同體進行幫助消費者梳理自身的差異化價值也保持與客羣的粘性。

爲什麼奢華酒店安縵要跨界零售搞“副業”?不僅可以爲更多的消費者提供來自觸覺、嗅覺、視覺等多維度的體驗,從而讓他們能夠通過具體的產品來感受酒店品牌的文化調性,還能夠延續自己在用戶生活中的“存在感”,不斷加深自己與用戶之間的情感聯繫。安縵酒店將住宿體驗延伸到更廣闊的生活場景中,甚至催生了一個名爲“安縵癡(Aman Junkie)”的羣體。

打開酒店空間想象力

從當下消費趨勢來看,時尚潮流與商業之間的界限日漸模糊,甚至我們已經很難定義一個空間的屬性。更重要的是,在潮流文化的烘托與加持下,酒店有了形象性、獨特性、故事性、趣味性、符號性等熱點,生命力更加長久。

時尚潮流文化對酒店品牌來說,一方面可以打開商業的想象空間,另一方面在品牌的形象力打造上也有了更多的途徑。比如,王府半島酒店專門開闢了一塊區域用作“藝術廊”,不定期舉辦各種藝術展和沙龍;北京瑜舍大堂區在設計之初就考慮藝術陳設,平均每季度會有一場布展,也成爲酒店的標籤。

科技和潮流時尚的發展與結合是相輔相成的,兩者美妙地發生了化學反應。對於追求潮流時尚的玩家而言,能看到越來越多的時尚與科技的組合,帶來更多的可能性。對此,已有酒店進行了嘗試。去年9月,上海佘山世茂洲際酒店上演了主題爲“山海尋隱”的光影秀,以酒店獨有的崖壁作爲“全景”舞臺,通過極具科藝特色的光影視覺,爲觀衆帶來充滿奇異色彩的沉浸式視聽享受。有不少網友表示,這場在海拔負88米地心深處上演的光影視聽盛宴——“虛實交映,如入夢境,激發更多想象”......

走進時尚圈,然後呢?

對酒店而言,時尚藝術是創造差異化體驗、強化品牌競爭力的有效把手。目前來看,酒店進軍時尚圈,越來越時髦已經成爲當下酒店業的大勢所趨,但酒店業的時尚探索之旅尚未結束。在酒店品牌破圈而立的過程中,需要注意哪些細節?又該如何實現雙贏越走越遠呢?

警惕曇花一現,釀造自己的“時尚圖騰”

近年來,酒店爲了搶佔用戶心智和流量,跨界聯名合作層出不窮。從消費市場來看,這種“跨界”更像是一把雙刃劍。一方面,能夠提升品牌的關注度,能夠賦予酒店品牌新的價值。一方面,部分聯名產品幾乎只是曇花一現,品牌影響力和價值賦能沒有起到加成作用。如何成功留住消費者也是酒店品牌需要考慮的問題。

石沅璟也認爲,酒店品牌“時尚化”的目標應該是,抓住深受消費者喜愛的生活方式的本質來提供一個完整的生態系統,構建屬於自己的“時尚圖騰”。這區別於借力時尚奢侈品牌,因爲屆時酒店品牌自身就是一個奢侈品生活方式品牌,有着自己的標籤和“鐵桿粉絲”。

這要求酒店品牌還需要回到品牌自身,以更深刻的年輕化洞察,將時尚文化因子融入品牌,直擊年輕人的喜好與痛點,切實有效地吸引年輕用戶。如此,酒店品牌的時尚力方能經久不衰。

避免浮於表面,實現更有意義的鏈接

時尚品牌進入酒店,應成爲酒店產品的有機組成部分,融入酒店的整體服務產品體系之中,其中品牌理念契合尤爲中重要。酒店可以根據不同品牌個性,形成一套與之相適應的運行方式。將酒店品牌推廣到年輕觀衆面前,讓消費者對酒店有一種歸屬感,無論他們是否曾經在酒店消費,是每一個酒店的目標。

這種鏈接一定是深入雙方基因DNA的,是經過雙方與市場及消費者之間產生着更加深厚的碰撞下產生的。浮於表面的時尚只是“無根浮萍”,經不起風吹雨打。只有通過可持續價值的鏈接,方能更好地拴住消費者的心。在消費者對價值共創越來越感興趣的時代,品牌需要不斷拓展邊界,爲消費者提供多元的服務和體驗。酒店與時尚品牌的合作關係將變得更加深入、細膩。

從當前各大酒店集團旗下生活時尚酒店的發展方向來看,其設計理念都體現出強烈的“社區化”屬性,打造融合酒吧、餐廳、潮流旅館、秀場的顛覆性酒店體驗,並以此打破傳統酒店業的目標客羣限制。如雅高和Ennismore將向中國市場引進全新生活時尚品牌JO&JOE,希望打造一個價值共創的平臺,讓年輕消費者鏈接、交融、陪伴、愉悅。

拒絕爲時尚而時尚,重要的是觀念上的突破

然而,“酒店+時尚”不是二者的簡單疊加,在激烈競爭下如何通過多元合作促成深度融合,是酒店跨界時尚圈要面對的一道新考題。酒店需要警惕對時尚趨勢的盲目追隨。一成不變的聯名也會引起審美疲勞,酒店要創造出精品才能讓人記住。

這就要求酒店不能爲時尚而時尚,在引入時尚品牌時,不能光看其火爆程度,品牌精神和價值是否與酒店具有一致性是重點。酒店應該突破將時尚品牌視爲“錦上添花”的侷限,可以嘗試更深層的互動合作。比如在策劃聯名活動時,可以考慮連貫性和主題性,比如支持本土藝術家,主打可持續發展主題等。

綜上,當下是一個個性消費年代,缺乏個性的品牌不可能成爲真正的品牌,可以說品牌個性將轉化爲目標客戶羣心中區別於其他品牌的一種認知。與此相對應的是,傳統旅居空間的壁壘正在被打破,越來越多的酒店正在成爲可以容納多維生活方式的場域。從“時尚界的酒店夢”到“酒店業的時尚潮”,誰能成爲時尚先鋒,還將拭目以待。