大甲媽迴鑾抵員林!人龍等鑽轎腳 總鋪師備40萬份餐點吃粗飽

記者唐詠絮/彰化報導

大甲媽祖遶境迴鑾,凌晨1點從北斗安宮出發,繞行田尾永靖,一路受到虔誠信衆熱情相迎,上午進到員林市福寧宮,信衆得知可以鑽轎腳,立即擠到中山路,排一整排長龍,非常的熱鬧,鎮瀾宮董事長顏清標副董事長鄭銘坤扶轎進廟後,隨即到餐廳用早膳,笑着大喊「就是這一味豬腳控肉」最好吃啦。

▲大甲媽祖到福寧宮。(圖/記者唐詠絮攝)

▲董事長顏清標大讚豬腳好吃。(圖/記者唐詠絮攝)

入口軟嫩Q彈的口感受到青睞,總鋪師林平和得知後高興的說,其實烹煮豬腳,沒有秘訣,一定要選用臺灣溫體豬、加醬油及蒜等熬煮1個多小時後即可食用,「謝謝大家的喜愛啦」。

福寧宮準備了35萬份的餐點,清晨得知遶境人潮比往年多,再追加5萬份,有信衆捐蔬菜麪條等等,總鋪師說,就是要給信衆吃健康吃粗飽,纔有體力遶境,準備飯、有面條也有滷控肉、豬腳及羹湯等等,非常澎派

福寧宮前等着要鑽轎腳的信衆排到大馬路,目測來來去去有上千人,有來自臺北的信衆說,排再久都沒關係,也有來自臺南的信衆說,非常幸運,希望媽祖庇佑平安。

鎮瀾宮董事長顏清標上午受訪也針對昨晚的北斗爆發羣衆糾紛時說,這只是信衆轉過身不小心碰到,沒有事啦!不過他特別誇獎豬腳控肉就屬員林的最好吃,今天也有鎮瀾宮隨行的人員,要挑戰吃完16塊豬腳,話一說完,大家都高興的大笑了。