地方創生推一把…好食好事助青農 登上羣募平臺

食農創生計劃團隊「晨照溫室」引進日本阿露斯洋香瓜爲主打產品，以科技管理追求口感和甜度極致完美。圖／好食好事基金會提供

彰化縣頂新和德基金捐助成立的好食好事基金會，連續第二年舉辦「食農創生計劃」，今年輔導6家彰化在地青農團隊，即日起至11月25日，以商業輔導登上「嘖嘖」羣衆募資平臺，民衆透過平臺預購專案，不僅享有優惠，品嚐彰化在地特色農產，更是以實際行動支持年輕創業者。

「食農創生計劃」是由好食好事基金會發起的深耕計劃，秉持捐助人代表魏應充的初衷，協助年輕食農創業者在故鄉發展事業。今年特別遴選彰化6家充滿創意和潛力的食農創業團隊，提供現地輔導、課程和地方社羣聚會，協助發展當地事業，盼振興地方發展。

好食好事基金會執行長陳茂嘉表示，基金會藉由提供專業輔導，協助年輕創業者將當地風土農產、美食、服務加值，提升他們的競爭力和知名度。

6個團隊各有獨特之處，「晨照溫室」引進日本阿露斯洋香瓜爲主打產品，以科技管理提升口感和甜度；「雷打石」巧妙將湖北風味與芳苑頂級鹹蛋融合成獨特美味的鹹鴨蛋醬料；「黃金蜂園」是得獎無數的養蜂職人，第二代養蜂人以機電專長運用微電腦調控搖蜜機提高生產效益。

至於「田野勤學」專注栽種高品質國產健康黃豆；「通利水產行」以黑蜆爲主力產品，品質深受日本市場青睞長期外銷；「乙木羊」是34年的乳羊牧場，二代回鄉接手，致力發展多元羊奶產品與低碳永續循環農業。

民衆可透過好食好事基金會官方粉絲團查詢相關募資資訊https://www.facebook.com/Haoshi.Foundation/。