頂呱呱進口紙盒 溶出試驗超標37倍
食藥署9日公佈,有一批從中國大陸進口、提供速食業者頂呱呱使用的紙盒,因溶出試驗不符規定,全數遭退運或銷燬。(食藥署提供)
知名連鎖店「頂呱呱」邊境檢驗紙盒溶出試驗,檢出蒸發殘渣高達1132ppm,是標準值30ppm的37倍,依規定須退運或銷燬。專家表示,這意味着產品的品質不良,可能會有健康疑慮。食藥署9日宣佈,即日起,同產地、同號列、同輸入業者的紙盒,將從一般查驗提高至加強抽批。另進口高辣粉在邊境又檢出蘇丹紅,4995公斤的產品全數銷燬。
食藥署副署長林金富表示,由於食品容器會跟食品接觸,必須進行溶出試驗,模擬看容器的材質會不會溶出雜質,造成食品污染。中國大陸出口的「頂呱呱」紙盒,經以水(95℃,30分鐘)、4%醋酸(95℃,30分鐘)及20%乙醇(60℃,30分鐘)溶出試驗結果,分別檢出56ppm、1132ppm及73ppm的蒸發殘渣。
林金富進一步指出,依規定蒸發殘渣的標準值是30ppm,其中1132ppm的數值,甚至已是標準值的37倍,必須退運或銷燬。另即日起,同產地、同號列、同輸入業者的紙盒,將從一般2~10%查驗,提高至20~50%加強抽批。
頂呱呱則迴應,此批有問題爲打樣包材,使用前會先進口臺灣檢驗,待檢驗合格後再行出口,若不合格會直接退運或銷燬,確保不流入市面。臺灣頂呱呱所有包材皆爲臺灣製造,並符合臺灣檢驗合格標準,請消費者安心使用。
長庚醫院臨牀毒物中心主任顏宗海說,紙盒進口時都必須接受溶出試驗,以模擬日常生活中的使用情況,瞭解是否會有殘渣跑出,超標很多倍,並不代表健康危害,而是表示產品的品質不良,可能會有健康疑慮,所以才需要下架。
另外,此次的邊境不合格產品中,又檢出蘇丹紅辣椒粉,競達有限公司進口的高辣粉檢出蘇丹色素三號17ppb。由於蘇丹色素非國際間或我國准許添加於食品的成分,不符合《食安法》規定,4995公斤的產品全數銷燬。中國大陸辣椒粉逐批查驗,將持續至12月底。