恩霖生技 開發波森莓桔柿濃縮飲

恩霖生技首創「波森莓桔柿」全家皆宜的保健飲品。圖／恩霖實業提供

恩霖生技當時首創開發「波森莓桔柿」此產品的動機，眼見流感、PM2.5及新冠肺炎接踵而來，嚴重影響到周遭生活及呼吸的權力，於是動念要研發一款兼具天然滋潤養生與便利食用的創新產品。

「清潤‧波森莓桔柿濃縮飲」歷經一年的研發，也在政府補助及靜宜大學與活意行銷企管的協助下順利地上市；2022年4至5月時，更是在口耳相傳下，成爲不少家長指名購買給家人的生活營養素補給飲品。

「清潤‧波森莓桔柿濃縮飲」乃是嚴選東西方有益於滋潤的食材，三大主原料包含特選進口來自國外產量稀少被稱爲超級莓果的「波森莓」以及本草綱目紀載性味甘溫的臺灣金桔與柿中精華的柿霜，透過獨家二階段的發酵與無添加，加工技術，精心製成好吸收、口味佳等壓滲透濃縮液，將這三種素材特性發揮到相乘；並精選低糖度、低熱量的益生質（異麥芽寡糖）來製備成爲高張溶液，讓成品可方便於常溫下保存、流通及保持天然風味。

以「天然、安心、保健」爲訴求，恩霖生技總經理江明哲強調，波森莓桔柿濃縮飲最大的特色之一就是不含六大食品添加劑「無鮮味劑、無漂白劑、無防腐劑、無人工色素、無品質改良劑、無香料」，在產品製程工序中不添加食品添加物，在追求爭氣人生的同時，也可以安心。

達爾文天擇說，「物競天擇，適者生存，不適者淘汰」，COVID-19疫情改變了生活常態，也影響了市場運作常模。三年多有不少的產品、品牌、店家起落，但也有不少的產品乘勢崛起，如個人衛生保健類的商品，就是此波疫情下的明星；其中異軍突起的「清潤‧波森莓桔柿濃縮飲」更是受到全家人（尤其小孩）的指定，從疫情到後疫時期一直熱銷中。更多的「清潤‧波森莓桔柿濃縮飲」介紹，歡迎上恩霖官網（www.enlin-tw.com）查詢。