法人看好福懋油、福壽等營運 棕櫚油價狂飆 食用油廠受惠

市場人士表示,由於俄國和烏克蘭合計佔全球葵花籽油出口約八成,黑海戰事可能造成葵花籽油的輸出中斷;另外,俄國和烏克蘭也是黃豆出口大國,戰事爆發後,國際黃豆價格已應聲飆上十年新高。葵花籽和黃豆皆爲食用油重要原料,將緊緊牽動食用油的原料供應與成本。

受此影響,遠在地球另一端的近月吉隆坡棕櫚油報價,24日單日飆升近8%,創下13年來最大單日漲幅。由於疫情缺工,馬國棕櫚油價格從去年下半年開始直直升,現在再碰到俄烏大戰,價格更搭上直升電梯,昨天最新報價已經衝破每噸馬幣7,000元,再創歷史新天價,如果從去年6月的低點起算,8個月內價格翻倍。

食品業者說明,棕櫚油因爲便宜且耐炸,一直被廣泛應用在零食、餅乾、泡麪等需要油炸的產品上,就連冰淇淋,甚至洗髮精、化粧品也都會用到,用途相當廣泛,尤其大型食品廠使用最多。

棕櫚油與黃豆油、葵花籽油皆爲食用油,彼此具有替代效果,這也是爲什麼俄烏不產棕櫚油,開戰後卻激勵棕櫚油價格大漲的原因。也突顯出食用油原料成本上漲的壓力、與原料供應短缺的風險。國內食用油業者對此私下表示,成本壓力早就破錶,漲價只是遲早的事。

國營事業臺糖也直呼吃不消。臺糖表示,過去一段時間因原料大漲、產品價格沒漲,導致光是沙拉油(黃豆油),近4個月就大虧3,000萬元,公司內部評估3月底後結束凍漲,適度反映成本,調整部分商品售價。民營的福懋油、大成、福壽、大統益、泰山、桂格等食用油廠更是撐不住,已蠢蠢欲動,伺機調漲產品售價。

法人分析,根據歷史經驗,每次原料價格大漲,一開始食品廠價格很難反應,會壓縮到公司獲利,但經過一段時間,市場會慢慢習慣接受,成本終究得轉嫁。最近食用油廠營收都已上去,接下來如果能夠調價,獲利將有望慢慢跟上。