飯店吃到飽海陸大PK

「鉑麗安」全日餐廳近期新推出「歐洲經典料理」主題自助饗宴，主廚陳永儒匠心呈獻多道歐風佳餚。（JR東日本大飯店臺北提供）

泰式海鮮自助餐廳「泰市場」期間限定特企活動「海陸大PK」，新增多達15道蝦料理，「萬蝦齊放」滿足海鮮控。（晶華國際酒店集團提供）

Lobby Lounge平日晚間限定的Semi-buffet，點用義式精選沙拉吧，享主菜加購優惠。（臺北萬豪酒店提供）

臺灣人喜愛到自助餐廳享用豐盛吃到飽，自助餐品牌競爭激烈，爲了持續在市場站穩一席之地，知名品牌或推春季新菜，或改變用餐型態，帶來新鮮感外，也帶動話題與營收。

晶華國際酒店集團旗下全臺唯一泰式海鮮自助餐廳「泰市場」，開幕滿1年，特別推出期間限定的「海陸大PK」歡慶活動，主廚團隊網羅龍蝦、泰國蝦、藍鑽蝦、天使紅蝦、劍蝦等11種蝦子，烹製多達15款以蝦爲主題的料理，包括「白灼泰國蝦」、「泰式辣椒蝦」等各式蝦料理。

週五晚用餐省300元

「海陸大PK」中迎戰蝦子大軍的則是「泰市場」首度推出的「巨無霸火山排骨」，即日起至3月30日每週五晚餐及六、日午晚餐時段供應，活動期間於週五晚間7點半入場用餐，每人1680元加1成，比原價1980元還省至少300元。

日系飯店JR東日本大飯店臺北館內人氣自助餐廳「鉑麗安」全日餐廳，近期新推出「歐洲經典料理」主題自助饗宴，主廚陳永儒匠心呈獻多道歐風佳餚，包括法餐經典「油封鴨」、「法式燉牛舌」等，無限供應讓民衆用美食環遊歐洲。

因應新主題菜色登場，業者也推出多種優惠回饋饕客，3月31日前，週一至週五午、晚餐4人（含）起線上訂位，備註#新春紅包，即享8折優惠，週末下午茶時段4人（含）起線上訂位，備註#新春紅包，則有75摺好康。

半自助主餐現點現做

另外，爲提供優質用餐體驗，臺北萬豪酒店1樓「Lobby Lounge」，即日起全新推出平日晚間Semi-buffet（半自助餐），突破傳統簡餐模式，消費者可自由選擇現點現做的精緻主餐，每位980元加1成起，加價220元至600元不等，即可享用爐烤牛排、到港鮮魚或植物肉蔬菜千層等精緻主菜。