港股異動 | 餐飲股延續跌勢 一線城市餐飲行業承壓較明顯 餐飲價格戰仍將持續

智通財經APP獲悉,餐飲股延續近期跌勢,截至發稿,海倫司(09869)跌6.91%,報2.02港元;呷哺呷哺(00520)跌6.21%,報1.36港元;九毛九(09922)跌4.16%,報3.69港元。

華福證券指出,國家統計局數據顯示,今年1-4月,全國餐飲收入17360億元,增長9.3%。以2023年全國GDP排名前9的重點城市表現來看,在期間北京整體餐飲收入422.2億元,同比下降2.3%。其中4月北京餐飲收入爲104.19億元,同比降幅達到了8.9%;上海餐飲情況類似,整體住宿和餐飲業實現零售額490.26億元,下降2.5%;同時廣州、深圳地區的1-4月的餐飲收入增速分別爲4.1%和0.7%,低於全國9.3%增速,可以看出一線城市餐飲行業承壓較爲明顯。

開源證券指出,新增餐企數量仍大於註銷吊銷數量,意味着市場供給仍在持續增加。預計競爭激烈下,餐飲價格戰仍將持續,“主動降價”使得餐飲企業大多進入微利時代。此外,在存量市場有限的情況下,快餐主要賽道還是聚焦在25-35元之間。然而,快餐正餐化,正餐快餐化,快餐呈現的特點是快餐小份菜化(正餐化)。很顯然,快餐慢慢形成對正餐消費的“殺傷力”。