格蘭利威 米其林官方首選

首席釀酒師極致之作「格蘭利威18年單一麥芽威士忌」。建議售價：3,380元。圖／業者提供

獨獻臺灣的「格蘭利威12年首席三桶」建議售價：1,399元。圖／業者提供

「格蘭利威單一麥芽威士忌」以其卓越品質，成爲2024年米其林官方首選威士忌品牌。其獨獻臺灣的「格蘭利威12年首席三桶」，更橫掃國際世界威士忌大獎（WWA）、國際烈酒競賽（ISC）、國際葡萄酒暨烈酒競賽（IWSC），榮獲三金榮耀肯定。

首席釀酒師艾倫‧溫徹斯特（Alan Winchester）深諳臺灣威士忌行家非凡品味，經過300位威士忌老饕的口感測試認證，匠心獨具打造「黃金三桶新制序」，以美國橡木桶完整熟成12年後，將酒液部分轉桶至初次裝填加勒比海蘭姆桶，部分轉桶至初次裝填波本桶過桶，部分酒液在美國橡木桶繼續熟成，匯聚黃金三桶完美比例，堆疊出層次豐美的滑順細緻口感，馥郁味蕾感受和滑順口感的感官饗宴，留下絲滑而綿密的完美尾韻。

格蘭利威另一款由首席釀酒師艾倫‧溫徹斯特（Alan Winchester）打造的極致收藏之作，「格蘭利威18年單一麥芽威士忌」，榮獲57面國際烈酒金牌殊榮，多層次極致熟成的酒液，使用三種不同的橡木桶巧妙熟成，賦予多重風味層次。初次和二次裝桶的美國橡木桶帶來熱帶果香，雪莉桶則增添多重辛香，精湛品質與非凡品味相得益彰，呈現出優雅而平衡的口感，彷彿一首迷人的交響曲。

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