逛基隆看海嗑鍋 暖心暖胃大滿足

冷氣團過境,坐在室內看海吃火鍋,是冬天基隆美好的享受。(張志康攝)

天氣好時,潮境海灣美得像幅畫。(張志康攝)

基隆、北海岸地區冬天總是溼冷,其實冬天遊基隆最大樂趣,是看着潮浪,坐在室內吃熱騰騰的火鍋,讓遊客逛海科館、欣賞海景之餘,大啖「基隆三寶」暖心又暖胃。

國立海洋科技博物館所屬的潮境智能海洋館三樓「築間幸福鍋物」,讓民衆帶着放完電的小朋友好好飽餐一頓。築間是連鎖餐飲業者,有自己的水產供應商,不僅食材來源穩定,也能提供給消費者品質穩定的餐飲享受。由於築間位在三樓,窗外是廣達270度的潮境海灣無敵海景,在這裡可一邊嗑火鍋,一邊看潮境灣,身心大滿足。由於營業時間到凌晨4點,築間除可讓夜貓子在深夜裡祭五臟廟,也讓想拚熬夜看日出的人們,有另種難以抗拒的選擇。

在潮境公園附近的望海巷石頭火鍋,和鄰近廟口夜市的義美石頭火鍋一樣,都是深受到在地基隆人喜愛店家。望海巷、義美都是食客自由選擇食材,最後由店家點盤子算錢,基隆三寶的三記魚餃、蛋腸、吉古拉,深受饕客喜愛;石頭火鍋加上各式現流海鮮及食材,也是基隆人冬季打牙祭首選。