「逛市場」也是深度旅遊!林佳龍親煮蚵仔煎 林昶佐吃一口傻眼了
認識一座城市最快的方式,就是去逛當地的傳統市場,最能夠貼近當地日常生活。交通部長林佳龍偕同立法委員林昶佐到東門市場買菜,親自制作蚵仔煎品嚐,體驗另一種深度旅遊,經過一番烹煮,林昶佐笑說「蚵仔好像沒有熟」,相當趣味。
林佳龍在臉書表示,日前邀請林昶佐一起預約臺菜料理體驗,廚藝老師林宗翰先帶我們逛東門市場,一邊介紹市場悠久歷史、周邊必吃的美食、認識當季的蔬果,讓逛菜市場不只是走馬看花,可以是定點式的深度旅遊。
▲▼林佳龍與林昶佐共同到市場買菜、製作蚵仔煎。(圖/交通部提供)
林佳龍隨後拿着採買後的食材,與林昶佐共同料理蚵仔煎品嚐,這次也是他們兩人首度製作蚵仔煎,雖然賣相不錯,不過林昶佐吃了一口無奈說出「蚵仔好像沒有熟」,相當有趣。
林佳龍表示,雖然疫情重創觀光產業,但危機就是轉機,觀光產業轉型升級,發掘更多有趣的觀光產品,期待國門重新開啓時,從防疫大國轉型爲觀光大國。