和牛燒肉店過期案外案！ 負責人遭爆曾涉賭 警方這樣說

臺中市西屯區燒肉名店「和牛EMPEROR」日前爆出使用過期食材，不料食安風波未平，14日又爆出案外案；該店阪本籍負責人疑似曾涉開設賭場，不過警方說尚無法證實該爆料。（本報資料照片）

2022年，阪本姓日籍男子涉開設賭場遭逮，有人15日爆料該男子疑似是和牛EMPEROR店長的胞兄，也是燒肉店負責人，不過警方說尚無法證實該爆料。（本報資料照片）

臺中市西屯區燒肉名店「和牛EMPEROR」日前爆出使用過期食材，不料食安風波未平，14日又爆出案外案。2022年涉開設賭場的阪本姓日籍男子，疑似是和牛EMPEROR店長的胞兄，也是燒肉店負責人；記者致電店家，對方表示僅是員工，不清楚詳情，警方則說尚無法證實。

和牛EMPEROR去年9月底開幕，標榜提供「最高級的和牛與細緻入微的日式服務」，雖單價不低，但因服務完善、餐點品質佳，仍吸引許多民衆朝聖，不料日前有離職員工爆料店家使用過期食品，離職後向衛生局檢舉；臺中市食安處初步查獲牛肉、醬料、冷麪等品逾期1周至5個月不等，15日又爆出飲品、高湯也過期，過期品皆封存，後續通知負責人說明後，將依《食安法》處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

不料，店家食安風波未平，15日又爆出案外案。2022年底，阪本姓日籍男子利用世足熱潮，七期某商辦開設線上博弈網站，警方逮獲阪本等44人涉案人士，清查發現投注賭資超過1800億臺幣，依賭博罪法辦。有人爆料該起事件的主嫌是燒肉店長的胞兄，亦爲燒肉店負責人。

記者下午致電店家，對方表示僅是員工，不清楚詳情，詳細迴應仍要等公關團隊統一說明；警方則表示無法證實該爆料。另據瞭解，該案尚在審理中，還未起訴。