集結花東8農會特色 花東米其鄰今登場
集結花蓮、臺東共8個農會的花東米其鄰農業體驗嘉年華14日登場,現場共50個攤位。(蔡旻妤攝)
集結花蓮、臺東共8個農會的花東米其鄰農業體驗嘉年華14日登場,現場共50個攤位。(蔡旻妤攝)
集結花蓮、臺東共8個農會的花東米其鄰農業體驗嘉年華14日登場,現場共50個攤位。(蔡旻妤攝)
集結花蓮、臺東共8個農會的花東米其鄰農業體驗嘉年華14日登場,現場共50個攤位。(蔡旻妤攝)
集結花蓮、臺東共8個農會的花東米其鄰農業體驗嘉年華14日登場,現場共50個攤位。(蔡旻妤攝)
爲推廣地方特色農遊及美食,臺東縣農會14日集結鹿野、關山、池上、成功、長濱及花蓮富里、玉溪等8個農會舉行花東米其鄰農業體驗嘉年華,規畫50個農業攤位,吸引500多名遊客及旅宿業者前往。臺東縣農會推广部主任楊素幸說,原以產米的鄉鎮爲主,近年吸引許多鄉鎮農會共襄盛舉。
遊客將紅烏龍鹽、刺蔥葉及種子放入炒鍋,大火拌炒、小火收幹後,倒入鉢中研磨成細粉,成爲特製香料;由鹿野地區農會輔導的「麗園農場」推出刺蔥鹽體驗,帶領遊客認識香氣獨特的刺蔥。
自北部來的遊客遊小姐說,有得吃又有得玩,這樣的活動很贊!除了以品嚐的方式認識臺東特色農產品,許多攤位可以自己動手做,進一步認識當地農產,一整天下來收穫滿滿。
東河鄉農會輔導的泰源幽谷獼米推出養生5色米體驗,遊客可將香米、紅米、糙米、黑米及紅藜等5種米類創意混搭,包裝成爲精緻伴手禮帶回家。現場50個攤位包括挖蜂王乳、咖啡烘烤、好醋體驗、香草體驗、制米體驗及木虌果等應有盡有,參展攤位發揮創意,呈現出花東最具創新的特色產品。
臺東縣農會表示,配合季節推出限定遊程來呈現地區特色,如1月關山鎮推出拔蘿蔔體驗、3、4月花蓮富里行銷梅子配合當地稻草藝術季,8、9月太麻里金針山、花蓮富里六十石山或玉里的赤科山,欣賞澄黃富麗的金針花海,品嚐金針花風味餐等,也可採鳳梨、紅龍果、文旦柚,歡迎民衆透過遊程探訪花東。
臺東縣農會透過競賽以農業、食育、教育的深度遊程作爲主軸,運用6級化產業串連模式,開發具農業特色體驗活動。楊素幸說,除遊客外,也邀請飯店及民宿業者親身體驗,由旅宿業者推薦給外地旅客,讓全臺民衆更認識花東的慢活。