講真，只有小戶型需要餐邊櫃！
很多人說「餐邊櫃」在國內越來越流行了，一看確實，這幾年新裝修的房子幾乎都有。
不過這說法，還是有點出乎我意料，因爲我以爲這玩意兒已經時興幾百年了，或許更久。
見網上還有人討論：餐邊櫃有沒有必要？成品櫃好還是定製櫃好？
圖源：住範兒自攝
今天這篇文章就來聊一聊，看完之後你心裡一準有答案了。
這個櫃子
很能“裝”
餐邊櫃，是家居博主們必曬圖的地方，熱門話題的寵兒，什麼“你家最驚豔的1㎡”“很哇塞的軟裝”，都會帶它玩。
自然是因爲它真的很出片，這種照片往往都是，在臺面研磨咖啡豆、手持咖啡杯的俊男靚女，擺放着像是旅行淘來的各式精美杯具、餐盤、小擺件的玻璃櫃格。
雖然只一個角落，但營造出的氛圍，就是這幾年人們趨之若鶩的“鬆弛感”，簡單來說，就是一副有錢慣了、對錢不感興趣的feel，互聯網代表身份：老錢、新中產。
餐邊櫃這種“裝”的屬性很強，就歸咎於博主濾鏡帶來的刻板印象。
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但關注我們住範兒、在這裝修的都是實在人，我說實在話，大家選餐邊櫃，的確是因爲拋開這個濾鏡，它也很能裝。
餐邊櫃，字面意思可以理解爲，放在餐桌邊上的櫃子，裝的東西要從這裡拿最順手。
首先是各種衝飲，茶包、茶葉、奶粉、咖啡粉、咖啡豆等等，用的時候要在餐桌上操作，不用的時候又不能佔了桌面位置。
其次是你沒少買的小廚電，吐司機、咖啡機、破壁機之類，比起在廚房深櫃裡落灰，放在這裡利用率更高，也釋放了小廚房的空間。
再就是一些雜七雜八的囤貨，比如抽紙、溼巾、牙線、垃圾袋，在客餐廳使用頻率是最高的。
還有零食乾貨，養生吃的海蔘、阿膠，饞嘴吃的薯片、辣條，你還能幫它們找到比餐邊櫃更好的棲息地嗎？
最後就是杯具、茶具、紅酒瓶等器具，一部分是很多地區確實得閒飲茶，一部分是好看的瓶瓶罐罐讓人捨不得丟。
圖源：住範兒自攝
有的家庭囤貨不多，櫃內空間有餘，還會把收藏的手辦、紀念品也放進去，充當了展示櫃的作用。
舶來品 or
新瓶舊酒？
以前國內是沒有餐邊櫃這個概念的，它起源於中世紀的歐洲，隨着17世紀咖啡文化的沸騰興盛，遍佈家家戶戶。
老外更喜歡叫它Coffee Bar，也就是咖啡角，多放於客廳或餐廳裡，存放餐具、酒具，以及臨時放還未上桌的菜餚。
民國後期，跟其他西洋風傢俱一起進入我國，洋氣的舶來品總是受歡迎的，經濟發展起來，甚至有了入鄉隨俗的改進。
西方有咖啡，東方有美酒，他們做餐邊Coffee Bar，我們做餐邊酒櫃，別嫌棄老式酒櫃醜，別嫌棄《美酒加咖啡》土，父母的審美是踩在時代浪潮上的。
但其實，不要這舶來品，中國人也有自己的“餐邊櫃”，就是懷舊感滿滿的菜櫃碗櫃。
現在去看你80歲外婆、奶奶家的老房，興許還能瞧見，承載着兒時回憶的老木櫃，翻新一下，不比大幾萬的中古風餐邊櫃香嗎？
圖源：小紅書@麪包不甜
不知道大家有沒有發現這個現象：以前我們做櫃子，說的是衣櫃、鞋櫃、碗櫃；如今則不同，玄關櫃、牀頭櫃、餐邊櫃。
之前有一期聊到關於“牀頭櫃”的話題，現在流行的就是去牀頭櫃設計，取而代之的是，有質感的凳子、小推車、藤編籃、牀邊桌等等。
有很犀利的讀者點評，其本質就是新瓶舊酒，恰恰說明了牀頭櫃功能的不可或缺性。
不過我以爲新瓶舊酒也並不是貶義詞，從菜碗櫃到餐邊櫃，從鞋櫃到玄關櫃，從臉盆架到浴室櫃，人類的基礎需求永不變，只是隨着時代發展換了包裝，更適應如今的審美，更包容個體的差異。
餐邊櫃的
十八般武藝
不管是西方的舶來品，還是老式的菜碗櫃，其本質上就是個裝東西的櫃子，但現在的餐邊櫃並非如此。
餐邊櫃的兩種基礎形態，成品櫃和定製櫃。
市面上做成品餐邊櫃的並不多，好的餐邊櫃功能十分精細，較其他的傢俱更爲複雜。
就拿源式木語的爆款餐邊櫃來說，比很多定製櫃考慮的還周全。
洞洞板收納，懸掛剪刀、抹布等常用物品。軌道插座，方便操作各類小家電。不鏽鋼砧板，切果蔬、放熱湯更方便。還有飲水櫃，即熱直飲機、咖啡機加水更容易。
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圖源：住範兒自攝
這一套下來，價格自然不便宜，麻雀雖小五臟俱全，顏值還特別高，稍有不足的地方就是，櫃子不能做到頂，難免落灰，儲物空間也緊湊些。
而且成品櫃需要好的審美搭配，如果你家是利落的現代風，再配個復古的餐邊櫃，違和感頓生。
懶得選櫃子搭配，就考慮定製櫃咯，完美的壓榨空間，讓你家每一平米物盡其用，不過定製櫃也不省心，講究多。
定製餐邊櫃要想好用，水電佈局和尺寸設計都要精準。不要輕易做玻璃櫃門，顯雜亂；也不要做全封閉的，不通風。
雙高櫃+餐邊櫃的H型組合，適合儲物空間小的家庭，兩邊收納，中間料理臺。
L型多功能餐邊櫃，玄關櫃和餐邊櫃的結合，很適合開門見廳，沒有獨立玄關、餐廳的家庭。
圖源：住範兒自攝
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