進口蛋有效期推給食藥署 貿易商酸農業部無賴

臺農蛋品洗選巴西進口雞蛋標錯有效日期事件持續延燒，農業部官員受訪時指出，有效期限相關規範、執法主管機關爲衛福部食藥署，並非農業部。（報系資料照）

臺農蛋品洗選巴西進口雞蛋標錯有效日期事件持續延燒，農業部官員受訪時指出，有效期限相關規範、執法主管機關爲衛福部食藥署，並非農業部。農產品貿易商林裕紘在臉書表示，禽畜產品的監管機關是衛福部，衛福部的角色就是上市後稽查產品，禽畜產品的輔導、主管機關則是農業部，也就是業者不知道這種進口蛋冷藏轉常溫可以保存多久的時候，農業部必須給予輔導。

林裕紘說，禽畜產品有效日期評估及保存性試驗過去以來一直都是是由農業部的中央畜產會所負責，廠商可以跟中央畜產會提出禽畜產品有效日期評估及保存性測試建議的申請，當然在測試的部分畜產會沒辦法做，但是農業部的畜試所能做，這些禽畜產品關於食品劣化曲線會委託農業部的畜試所來進行試驗，再由畜產會依照試驗結果給出有效日期的建議。

林裕紘認爲，農業部有這種輔導廠商在禽畜產品類提供有效日期的建議機制不是很正常嗎？但農業部是故意隱埋還是忘了想起來？推給衛服部後就忘記自己的腳色了？還是要堅持這些冷藏轉常溫的雞蛋沒問題，一樣可以放一個月？一樣可以放到本來的有效日期？有問題都是蛋商自己的問題？