經營理念不合緊急退股 王少偉「麪包店慘賠8位數」

王少偉透露與其他股東理念不合,退出麪包店經營。(中天綜合臺提供)

夢多曾在臺開設酒吧、章魚燒店。(中天綜合臺提供)

中天綜合臺《小明星大跟班》明(25日)晚10點播出「開什麼就倒什麼!難道我沒有當老闆的命」。王少偉透露面包店失敗的原因和股東有關:「一開始蠻成功的,想說趁規模還不大的時候,先把Know-How學起來再開放加盟,可是有個股東野心比較大,他趁我拍戲的期間,把我的品牌加入了加盟展。」王少偉覺得品牌還沒穩定成熟,冒然開放加盟太冒險:「我知道後就斷尾求生,整個品牌戛然而止,會計師結算下來,我個人就賠了8位數。」

Sandy好奇他是否後悔那時做的決定?王少偉態度倒很堅決:「沒有,開放加盟我可能會賠更多,因爲你只是收人家的加盟金,但不知道怎麼幫人開店。」

夢多則自嘲開什麼倒什麼:「之前開酒吧非常失敗,賠了250萬,但我還是有章魚燒的夢想,我開在林森北路錢櫃旁邊,那裡日本人超多,我想說終於要成功了,結果你們記得錢櫃火災嗎?」但真正收攤其實另有原因:「那裡很多固定客人所以還算穩定,可是我店長請日本人,臺灣的法律是要給外國人1個月5萬以上的薪資,然後又遇到了疫情,我撐了半年就收了。」

吳宗憲覺得夢多推廣家鄉美食的行爲很值得鼓勵:「開店真的不容易,有些傳統的美味,我也是堅持要留下來,我一直在跟我故鄉的牛肉麪老闆聊技術轉移,預計7月就能原汁原味搬到臺北。」更多精彩內容敬請鎖定中天綜合臺每週一至週五晚間10點《小明星大跟班》。