開放旅宿的森林系咖啡!日本岡山縣深度遊 5人小木屋萬元內有找
撰文攝影/WISELY'S 拍拍照寫寫字、整理/實習記者蘇相雲
一直很喜歡真庭市這個地方,尤其是蒜山高原是其中之一!趁着此行造訪的機會,由當地人帶領來到「森の中の吃茶とお宿もりくらす」這個秘境咖啡店,本身不單咖啡餐點很棒,而且還是森林旅館,讓來客透過大片落地窗,可以看見外邊一年四季的變化,還提供望遠鏡讓賞鳥人士可以細心觀察。
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▲由一對夫妻所共同經營,本身外觀看起來有點像是貨櫃型的組合屋,但本身不在砍伐樹木的狀況下,以挖洞的方式讓樹木穿過建築物本體。
▲長型的外觀很有設計感,與一般熟悉的組合屋大不同,並且採用淺色木材架構整體空間的氛圍,讓寧靜的咖啡旅宿,有種像身處電影場景的感覺。
抵達當日由在地友人和店家溝通後,帶我們看一下附設的旅宿空間僅提五人一房臥室,還有獨立的廚房沐浴空間。中央連結走道是咖啡廳入口,而尾端則是咖啡廳,住客可以在這裡放空休憩,或是在森林步道去走走,價位不貴大約是39000日圓(約臺幣8364元),不過地方較偏僻需要自駕前來,有停車位沒有接送服務,住房有Wi-Fi及供早餐,訂房可聯繫店家或是上樂天市場等去訂定。
▲我們一行人在這裡喝下午茶,一進入餐廳便聞到熟悉的咖哩味,發現這裡除了咖啡甜品的評價不錯之外,還有每日限定10份的咖哩相當被推薦,便立刻點一份來嚐嚐。
▲內部空間不大,廚房吧檯就佔了大部份,單純想用餐的朋友,可以先預約,入內消費點餐就行,沒有限時很不錯。
▲滿多人選擇坐在窗邊的位置,可以看戶外的一片綠景,聆聽輕鬆的音樂享用美食,這樣的狀態真的很愜意,我可以在這裡待上大半天。
心得我點了招牌咖哩和檸檬冰飲,也試了友人的蒙布朗和咖啡,讓我相當喜歡,檸檬凍飲有加氣泡水,喝起來味道還不錯,有點微酸帶香氣;咖啡則比較中規中矩,感覺喝手衝應該是比較好;栗子蒙布朗的味道很棒,本身的栗子餡味道很可口,而且中央的奶油很輕綿,讓人吃了不會覺得膩。
而咖哩飯本身有附酸奶酪佐果醬,可以當做佐餐甜點,咖哩選用的是肥瘦兼具的牛肉片,醬汁很濃稠應該是有花時間去煮入味,再搭配微香的薑黃飯,嚐起來微辣帶甜是改良式的南亞風格咖哩飯口味,我自己十分喜歡!以價格而言,我覺得不算貴,CP值高,不過所在位置略遠些,需要自駕前來,但相當值得造訪。
森の中の吃茶とお宿もりくらす
地址:岡山県真庭市蒜山本茅部560-1時間:09:00~18:00(每個月第2及4禮拜休週日與週一)
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