烤箱一開香味秒噴發!特搜臺北4家必吃肉桂卷 邪惡口感震撼味蕾

肉桂卷推薦。(圖/ni_jiajenba、vege.nora_、chewit_dessert、yuyu_likestoeattt提供,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤綜合報導

臺灣從2020年底捲起一股肉桂卷熱潮,越來越多的「肉桂卷控」出現,在社羣聲量持續達新高下還一度讓肉桂卷登上熱搜榜關鍵字!肉桂卷有各種不同的口感類型,無論是紮實或是鬆軟、濃郁或是清淡,都各自有擁護者

以下介紹4家臺北必吃肉桂卷,一定有能滿足你味蕾的選擇!

▲Miss V Bakery肉桂卷。(圖/ni_jiajenba提供)曾拿下他報票選第一冠軍肉桂卷的「Miss V Bakery」, 肉桂卷吃起來口感偏溼潤表皮酥脆、麪包鬆軟,淋在麪包上的肉桂醬則是選用兩種不同的肉桂,取各自的優點調配成Miss V 獨有的濃郁肉桂風味。另外,Miss V肉桂卷口味相當豐富,除了原味肉桂卷還有濃縮咖啡奶油起司等6種不同風味。

▲Half Coffee肉桂卷。(圖/vege.nora_提供)

位於公館的「Half Coffee」,他的肉桂卷整顆被肉桂醬與磨碎的核果包覆,外層酥脆偏幹,內層溼度適中,肉桂味較淡不辣口,適合喜歡吃味道不那麼重的肉桂卷控。

▲Heritage Bakery & Cafe肉桂卷。(圖/chewit_dessert提供)

「Heritage Bakery & Cafe」的招牌就是肉桂卷,表皮微脆,麪包溼潤香甜,肉桂醬可口濃郁再搭配上小顆粒堅果,口感豐富滿足,最驚豔的是淋在最上面的乳酪奶油糖霜,酸酸甜甜使肉桂卷不只有單單的肉桂香,一口咬下瞬間增加了味蕾上的不同饗宴

▲Zee Bakery肉桂卷。(圖/yuyu_likestoeattt提供)

藏身東區小巷的「Zee Bakery」,肉桂卷層層夾着滿滿肉桂餡與粒粒堅果,麪包體非常紮實,口感略幹,肉桂味清淡爽口,搭配最上層濃稠的cream cheese一起吃,整體很搭也不甜膩!

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