辣椒粉、香辛料驗出農藥 豆府集團與了凡油雞飯迴應了

食藥署今公佈最新邊境食品檢驗不合格資訊，其中豆府股份有限公司進口1000公斤中國辣椒粉，遭驗出農藥殘留。（食藥署提供）

衛福部食藥署今（13）日天公佈，旗下有「涓豆腐」和「北村豆腐家」的豆府股份有限公司，從大陸進口的辣椒粉被檢出不準用於辣椒的農藥「克美素」，共1,000公斤全數退運或銷燬。另莊巨食品從新加坡進口的油雞香辛料，被檢出殘留農藥「二四地」0.11ppm，其品牌爲曾獲米其林一星的「了凡油雞」。對此，豆府集團與「了凡油雞」迴應指出，邊境檢驗未合格商品，已依食藥署規定全數退運，旗下品牌並未使用相關辛香料。

豆府集團表示，集團採購進口辣椒粉，今日因檢驗未合格，已依食藥署要求全數退運。該供應商此品項爲初次合作，故未有製成任何料理於門市販售疑慮。目前食藥署政策皆爲逐批檢驗，所以全臺門市所使用的辣椒粉均爲食藥署檢驗合格，敬請安心。

「了凡油雞」發聲明指出，公司向注重顧客的飲食安全，㇐切遵照政府食品衛生安全 法規進行嚴格控管及把關，確保品質符合食品安全衛生標準。食藥署邊境查驗了凡「油雞香辛料」農藥殘留超標，公司已於7月19日通知新加坡退運，依海關報關程序已於8月8日裝櫃離臺，目前了凡全店均無使用此油雞香辛料。