荔枝屆的“百歲老人”拍賣採摘權 深圳“南山荔枝”玩出新花樣
央廣網深圳6月20日消息(記者 常迪 見習記者 唐晨)在寸土寸金的深圳市南山區,生長着一片濃密的古荔枝林,這裡生機勃勃,綠意蔥蔥,產出的南山古樹荔枝更是鮮甜可口,風味獨特。這片古老的荔枝林與高新技術企業林立的“硬核”南山的科技形象形成鮮明對比,顯得更爲珍貴。6月21日,南山古樹荔枝採摘權將被拍賣,吸引了不少人的關注。
南山古樹荔枝作爲深圳的地標物產,由來已久。據典籍三輔黃圖記載,早在公元前三世紀,嶺南已廣種荔枝。200多年前的《新安縣誌卷三·物產類》中亦有記載,“荔枝樹高丈餘或三、四丈,綠葉蓬蓬,青花朱實,實大如卵,肉白如脂,甘而多汁,乃果中之最珍者。”2006年,“南山荔枝”更是成爲全國首個獲得地理標誌產品保護的荔枝產品。
據南山村民介紹,早在元末明初,南山村的祖先陳氏家族遷至此地,後利用大南山麓的特有土壤和氣候條件,結合漁獲滋養土地的獨特農耕技術,世代種植着風味獨特的南山荔枝,使得南山荔枝的口感風味得以保持其獨特性。“南山古樹荔枝風味獨特,古荔枝樹數量卻並不算多。目前南山街道轄區百年以上的荔枝古樹有4696棵,但糯米餈、桂味這樣的頂級品種在南山村僅有1270棵。”
除了生物風味的獨特性,南山荔枝的文化底蘊也十分深厚。據清嘉慶《新安縣誌·輿地圖·風俗》記載,“立春前一日,有司以土牛、芒神,迎於南山下,次早鞭春。民間以是日有事於祖祠。”這一獨特的“鞭春”風俗就起源自南山村,時至今日,每年立春之際,南山村民依然會齊聚春牛堂,舉行鞭春儀式,祈求新的一年風調雨順、五穀豐登,也祈願南山古樹荔枝順利成長。
南山村“鞭春”風俗(央廣網發 視頻由南山街道辦提供)
爲更好地宣傳南山古樹荔枝,推進綠美深圳生態建設,增強全社會保護古樹名木意識,由深圳市南山荔源實業股份有限公司主辦的南山古樹荔枝推廣會將於6月21日在深圳市南山區拉開帷幕。此次推廣會以“‘植’此青綠,助‘荔’南山”爲主題,旨在增強全社會對古樹名木的保護意識,推動南山古樹荔枝產業的高質量發展。
據主辦方相關負責人介紹,此次推廣會將發佈南山荔枝IP形象,並啓動百年荔枝古樹守護行動。“活動現場還將進行2025年度南山古樹荔枝果實採摘權拍賣,這也是我們這次活動最大的亮點,深圳市聯合產權交易所股份有限公司將提供平臺支持,希望社會各界都能參與到守護行動中來。我們也將公開徵集百年古荔枝樹的守護人,守護人將享有優先購買權、冠名權、養護權、採摘權,並定期接受監測服務,同時承擔起保護古樹的相應責任。”
據介紹,“百年荔枝古樹守護行動”不僅是對深圳農耕歷史文化資源的挖掘保護和活化利用,也是促進鄉村振興、助力“百千萬工程”的具體實踐。主辦方希望呼籲社會各方共同努力,傳承和弘揚地域文化,增強公衆對古樹保護意識,讓更多人瞭解並參與到南山百年古荔的保護中來,讓南山荔枝的故事在未來的歲月裡繼續流傳。
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