兩岸餐飲市場同復甦 王品2月營收續創同期新高

展望今年竹一季,王品推出多項優惠活動刺激消費,包含鍋物品牌推6,000元加菜金、中餐品牌推龍蝦宴等,加上將於3月15日開幕的新鐵板燒品牌「就饗」,均有望帶動淡季不淡。

王品臺灣事業羣業績火熱,今年春節雖全數落在1月,但2月營收表現仍強勁,同期業績首度衝破13億元。在情人節商機挹注下,集團旗下西餐品牌「王品牛排」、「西堤牛排」、「THE WANG」、「夏慕尼」單月營收、來客數均較去年同期成長1-2成,其中王品牛排、夏慕尼當日業績更創全月高峰,較平日翻2-3倍,顯示以牛排起家的王品集團,仍是消費者慶祝佳節首選。

此外,228連假帶動聚餐需求,吃到飽品牌表現亦佳,主打和牛鍋物吃到飽的「和牛涮」,臺中文心崇德、高雄博愛2家分店入榜,主打燒肉吃到飽的「肉次方」,3家分店連續6個月破千萬業績,加上「青花驕」中山北店與「夏慕尼」中山北店,王品臺灣事業羣2月共有7家千萬門店。