淋上手工玫瑰醬撒粉紅花瓣!臺北巷弄平價冰品消暑心花開

▲今年3月纔剛開幕的金雞母已在網路上爆紅。

記者於佳雲臺北報導攝影

夏日炎炎,悶熱的氣溫難耐,這時候能來碗冰涼的剉冰就是天堂般的享受!過往許多有名的冰品店都在中南部居多,不過最近在臺北巷弄內也開了一家冰品店,淋上玫瑰醬與粉紅花瓣的春暖大花玫瑰冰是店裡必點,還有清爽的阿里山檸檬愛玉超消暑,而且一碗通通不超過100元,這不朝聖怎麼行!

▲金雞母甜品開在巷弄內。

位在永康商圈東門市場附近的金雞母是今年3月纔剛開幕的甜品店,店內主要販售冰品、薏仁甜品、鮮奶酪和冷泡茶,可說是間爲夏天而存在的清涼小店。開在巷弄中轉角的金雞母店座位數不多,半開放式設計結合了小島悠閒與日式風格,路過很難不注意到它的存在。

▲玫瑰果醬的微甜清香十分迷人

▲搭配旁邊的煉乳別有一番滋味

來到金雞母,就不能錯過最受歡迎的春暖大花玫瑰冰,店家在細細的剉冰小山上淋上自制的玫瑰果醬,另搭配鐵觀音茶凍客家湯圓,最後再撒上玫瑰花瓣,光用看的就十分清涼。而湯匙挖進剉冰,裡面更藏了綿密紅豆,一口放進嘴裡可以品嚐到玫瑰微甜的清香、湯圓的Q勁、茶凍的清爽與紅豆的甜蜜,層次豐富讓人慾罷不能。

▲檸檬愛玉是夏天必吃甜品。

另一款阿里山檸檬愛玉則是店家第二推薦的甜品。使用晶透無雜質的阿里山愛玉,搭配特別調製梅子糖漿,另融入酸而不澀的檸檬,吃起來無比清爽,是夏天的消暑聖品!吃完甜品還可以搭配帶有迷人茶香的冷泡茶,倒進店家精心準備的金魚茶杯,在這炎熱的夏天享受令人會心一笑的午後時光

▲▼夏天來杯冷泡茶超消暑。

金雞母 Jingimoo・甜品地址臺北市中正杭州南路一段143巷36號電話:0908-232-108營業時間:12:00-20:00(六、日11:00開始)