落實淨零低碳 秧悅美地獲永續旅遊認證

國際稽覈專業機構 Control Union 集團新加坡總經理 Mr.Seth Wang Zhiyu（左）出席授證儀式，並授證予秧悅美地，由君達集團董事長尹純綢代表接受。（花蓮秧悅美地渡假酒店提供）

立委傅崐萁（左）到場參與授證儀式，並盛讚秧悅美地是花蓮榮譽的標章，左爲君達集團董事長尹純綢。（花蓮秧悅美地渡假酒店提供）

受邀出席的愛爾蘭主廚Jamie Raftery在會中示範「悅性蔬食料理秀」。（花蓮秧悅美地渡假酒店提供）

花蓮秧悅美地度假酒店獲得 CU-GSTC「國際永續飯店認證」，授證儀式完成後，全體出席貴賓合影。（花蓮秧悅美地渡假酒店提供）

獲國際永續飯店認證的秧悅美地，在酒店的園區內種植各式香草植物。（花蓮秧悅美地渡假酒店提供）

推動有機低碳綠色旅遊的君達集團，對於落實淨零排放、友善大地的堅持獲得各界肯定，旗下花蓮秧悅美地度假酒店成爲臺灣第二家獲得 CU-GSTC「國際永續飯店認證」的度假飯店，於4月20日「世界地球日」前夕舉辦「CU-GSTC 國際認證授證儀式」，並與東華大學合作盤查綠色旅遊碳足跡成果，立委傅崐萁以及交通部、農業部、東華大學嘉賓皆到場參與。

積極推動「綠色餐飲」的秧悅美地，會中也邀請「地獄廚神」高登·拉姆齊得意門生，愛爾蘭籍的主廚Jamie Raftery，現場示範「悅性蔬食料理秀」。主廚表示，花蓮有機農業的自然風貌，讓取得豐富新鮮食材用於菜單上相當容易，這對於廚師來說是個天堂，他同時爲秧悅美地酒店打造以臺灣命名的「寶藏島悅性香草料理」，表示以純植物性來源的飲食新浪潮已成爲國際趨勢，每天以蔬食來實踐低碳生活，讓食用蔬食已成爲實踐減碳以及參與永續行動最容易方式。

君達集團董事長尹純綢表示，這次獲得CU-GSTC國際認證。代表對秧悅美地在可持續發展方面努力的肯定。秧悅美地也爲入住「低碳秧悅美地」的旅人，規劃了一系列低碳「綠色假期」，旅客度假的同時，也能爲守護地球盡一份責任。同時爲響應「綠色旅遊」並振興花蓮觀光，秧悅美地也與臺北富邦銀行合作，即日起凡以富邦信用卡消費入住秧悅美地度假酒店，除享有獨家優惠房價之外，還可於二三食集免費享用「綠色悅性套餐」一份。