莓飛色舞 掀粉紅風暴

美國波士頓派口感蓬鬆軟綿,搭配甜度適中的內餡及滿滿的新鮮草莓。(新竹豐邑喜來登大飯店提供)

美國波士頓派口感蓬鬆軟綿,搭配甜度適中的內餡及滿滿的新鮮草莓。(新竹豐邑喜來登大飯店提供)

「草莓派對」以各國經典甜點結合草莓,打造莓好世界,圖爲日本草莓大福。(新竹豐邑喜來登大飯店提供)

「草莓派對」以各國經典甜點結合草莓,打造莓好世界,圖爲日本草莓大福。(新竹豐邑喜來登大飯店提供)

臺北萬豪酒店Lobby Lounge下午茶,甜點「奶酒莓果冰棒」。(臺北萬豪酒店提供)

臺北萬豪酒店Lobby Lounge下午茶,甜點「奶酒莓果冰棒」。(臺北萬豪酒店提供)

臺北萬豪酒店Lobby Lounge下午茶,甜點「草莓馬卡龍」。(臺北萬豪酒店提供)

臺北萬豪酒店Lobby Lounge下午茶,甜點「草莓馬卡龍」。(臺北萬豪酒店提供)

85度C草莓季開跑,品牌推出蛋糕、麪包和飲品共8款季節限定,最低48元銅板價。(85度C提供)

85度C草莓季開跑,品牌推出蛋糕、麪包和飲品共8款季節限定,最低48元銅板價。(85度C提供)

BAC「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」冬季限時登場,酸甜果實與濃醇巧克力完美交融於味蕾,6吋950元,8吋1900元。(BAC提供)

BAC「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」冬季限時登場,酸甜果實與濃醇巧克力完美交融於味蕾,6吋950元,8吋1900元。(BAC提供)

BAC「鮮草莓奶油起士盒」層層堆疊出冬日限定的甜美滋味,定價480元。(BAC提供)

BAC「鮮草莓奶油起士盒」層層堆疊出冬日限定的甜美滋味,定價480元。(BAC提供)

喜迎草莓季,熱愛草莓的甜點控,鎖定各大飯店下午茶與限定甜品,共譜「莓」好時光,市面上草莓甜點的外型和口味各有特色,盛況彷彿「草莓蛋糕世界盃」吸引草莓控注目。

夢幻療愈幸福味

新竹豐邑喜來登大飯店提前因應與供應商配合穩定供貨,20日起至2月18日每週六、週日及情人節2月13日至2月14日期間推出草莓下午茶吃到飽,以各國經典甜點與草莓共同組成莓好世界,供應多達20道以上草莓甜點及鹹食,如日本的「大福」、義大利的「提拉米蘇」、美國的「波士頓派」及法國的「可麗露」等,除了衆多草莓甜點,每人限量提供「新鮮草莓杯」及「草莓開心果慕斯」。

臺北萬豪酒店一樓Lobby Lounge即日起至3月31日推出限定「莓好繽 潔v下午茶,主廚嚴選大湖草莓,以繽紛草莓花園爲靈感,融合法芙娜草莓奇想巧克力、紅心芭樂、開心果、佛手柑、抹茶等元素及獨特口感延伸出8款浪漫甜點及4款風味鹹點,徹底釋放草莓果香,夢幻又療愈的幸福滋味,將再次掀起一波粉紅旋風。

巧克力蛋糕迴歸

精品蛋糕品牌BAC今年發揮巧思推出2款風格各異的草莓甜點,除了「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」華麗迴歸,另一款非吃不可的明星商品「鮮草莓奶油起士盒」,冬季限定上市,品牌大手筆在頂層與夾餡擺放滿滿當季草莓,鬆軟的香草戚風蛋糕、絲滑的草莓奶油起士內餡,加上爆量草莓,每一口都能享受不同層次的甜美。

85度C今年網羅5款草莓特色蛋糕、2款麪包和1款飲品,邀粉絲共譜「莓好派對」,最低48元銅板價即可開吃。其中,5款蛋糕首推「莓果卡士達」,以蓬鬆溼潤的香草戚風蛋糕爲主體,粉黃相間的內餡是牛奶泡芙餡與草莓卡士達,嚴選使用法國保虹Boiron草莓與黑醋栗果泥,酸甜滋味濃郁迷人,再抹上一層草莓餡,「莓」好滋味令人無法抵擋。