美國肥胖狀況堪憂，您所在州排第幾？

新的疾控中心數據顯示，美國人比以往任何時候都更胖。

2013 年之前，沒有一個州的成人肥胖率達到或超過 35%，但在 2023 年，有 23 個州達到了這一令人擔憂的閾值。

總體來說，美國成年人中有五分之一肥胖，其中中西部和南部的比例最高。

2023 年，有四個州的肥胖率創紀錄地達到最高，分別是西弗吉尼亞州、密西西比州、阿肯色州和路易斯安那州 ，均爲 40%。與前一年相比，多了一個州。

以下地圖顯示了 2023 年的數據

23 個州的肥胖率超過 35%，比前一年多了 4 個。

雖然華盛頓 特區和科羅拉多州 的數據最低，但在全國範圍內，沒有一個州的肥胖成年人比例低於五分之一。

美國疾病控制與預防中心（CDC）慢性病預防與健康促進國家中心主任凱倫·哈克博士稱：“這些新數據表明了肥胖預防和治療方案的必要性，首要的是構建更健康的社區，讓各個年齡段的人都能擁有安全的體育活動場地，而且所有人都能獲取到價格實惠的醫療保健服務和健康食品。”

“在年紀小的時候預防肥胖特別重要，因爲咱們都知道，肥胖的兒童往往長大以後還是肥胖。”

新數據是基於 CDC 的行爲風險因素監測系統得出的，這個系統對美國 50 個州、華盛頓特區以及三個地區的 40 萬名成年人做了調查。

CDC 把肥胖定義爲身體質量指數（BMI）至少達到 30 。

在過去十年裡一直排在前五名的西弗吉尼亞州，肥胖率是最高的，達到了 41.2%，跟去年一樣。

專家提醒道，這個山區州排名這麼高，可能是因爲普遍缺少體育活動和健康食品。

例如，美國疾病控制與預防中心（CDC）的數據顯示，西弗吉尼亞州近三分之一的居民幾乎不進行任何體育活動或鍛鍊，只有密西西比州和阿肯色州的排名更高。

而且據西弗吉尼亞大學稱，該州有着全國最高的糧食不安全風險。

這可能致使居民依賴諸如快餐這類不健康、低成本的選擇，或者不吃飯，而一旦有食物又會暴飲暴食。

該州的肥胖危機還可能引發了其他幾種狀況，包括該州的糖尿病高發率、高膽固醇和癌症。

密西西比州、阿肯色州和路易斯安那州的相關比例也超過了 40%。雖然路易斯安那州去年超過了這一閾值，但密西西比州和阿肯色州的比例在去年都有所上升。

密西西比州從 39.5%略微上升到 40.1%。與此同時，阿肯色州去年甚至未進入最差的 10 個州之列，今年卻飆升至第三差的位置。

然而，俄克拉荷馬州去年處於倒數第三的位置，卻反其道而行之，肥胖率從 40%降到了 38%。

華盛頓特區和科羅拉多州的肥胖率分別爲 23.5%和 25%，在所有地區中是最低的兩個。

儘管在這些地區仍有多達四分之一的成年人被認定爲肥胖，但科羅拉多州的肥胖率相比去年稍有降低。

在 2022 年，科羅拉多州的肥胖率是 25%。華盛頓特區跟前一年相比沒有變化。

據美國疾病控制與預防中心的數據，科羅拉多州的體育活動參與率最高，有六分之一的成年人表示他們根本不鍛鍊。

另外，《國際肥胖雜誌》上的一項研究發現，生活在高海拔地區（比如科羅拉多州）的人肥胖的可能性要低五倍。研究人員覺得，這或許是因爲高海拔地區的低氧水平能夠有助於激活負責控制食慾的迷走神經。

至於華盛頓特區，這一低比例可能是由於其高身體活動的頻率。例如，一項研究發現，華盛頓特區是全國健身房最多的地區，每 10 萬居民擁有 20 家。

此外，美國農業部 2024 年的一份報告發現，華盛頓特區的糧食缺乏保障的比率在全國處於第三低的水平，僅次於北達科他州和新罕布什爾州。

在任何州，亞裔成年人是唯一一個肥胖率未超過 35%的種族或族裔羣體。

疾病控制與預防中心營養、身體活動和肥胖司司長露絲·彼得森博士說：“肥胖是一種複雜的疾病。人們普遍存在着一種誤解，認爲肥胖是由於缺乏意志力、個人飲食不合理以及缺乏鍛鍊導致的。”

“許多因素導致肥胖，如基因、某些藥物、睡眠不佳、腸道微生物羣落、壓力、能否獲得價格合理的食物、安全的活動場所以及醫療保健服務。”

“瞭解這些因素有助於我們確定潛在的預防和治療策略。”