美食-KY 11月營收16.3億元 連12年入選臺灣最有價值品牌

85度C在海外的高人氣獲得全球權威品牌價值調查機構Interbrand的認證,最新公佈的2022年度榜單中,美食-KY連續12年入選臺灣最有價值品牌,更連續7年成爲唯一上榜的餐飲業者。

今年以來,連鎖餐飲集團相繼局美國市場,而美食-KY深耕北美多年,早已穩坐外來連鎖烘焙品牌的第一把交椅,並持續展店。隨着更多的臺灣餐飲業者相繼進駐,勢將吸引更多不同族裔的消費者成爲臺式美食的愛好者,85度C的目標客羣也不再侷限亞裔市場,成長潛力更有想像空間。

在美國市場,85度C開出兩間全新門市,分別位於夏威夷的檀香山市以及亞利桑那州錢德勒市。法人觀察,夏威夷、亞利桑那都是85度C的全新市場,兩間門市在試營運期間就不時可見排隊人龍,正式開幕後也吸引當地媒體報導以及YouTuber朝聖,品牌魅力可見一斑。進入第四季以來,同店營收也連續兩個月維持高增速,來客數、客單價雙雙較前季加速。法人分析,美國11月消費者信心指數大跌,主因通膨預期居高不下,影響消費支出,而85度C門市業績卻仍屢屢創高,代表即便明年景氣不容樂觀,北美市場仍可望加速展店,擴大營業規模,貢獻合併營收成長量能。

在大陸市場,受到封控措施衝擊,民生需求緊縮,服務業採購經理人指數(PMI)下探6月以來的新低,85度C11月份的營收也因此仍然低於去年同期水準。但法人也指出,當地衛生主管機關近期不斷推出多項鬆綁政策,更直接表明目前的時機已經接近民衆生活能夠恢復到疫情前的狀態;因此,法人看好85度C烘焙及飲料產品的推陳出新,以及門市的升級,在後疫情時代的大陸市場可望衝刺來客數及消費頻次,不只鞏固市場領導地位,更提升市場份額。